《舌尖上的中國(guó)2》聚焦于普通人的家常菜，讓海內(nèi)外觀眾領(lǐng)略了中華飲食之美．如圖所示，通過煎、炒、蒸、拌烹調(diào)的四種美食中所包含的物理知識(shí)，認(rèn)識(shí)正確的是（ ）

A．煎：煎鍋一般用鐵制造，主要是利用了鐵的比熱容大

B．炒：主要是通過做功的方式使藜蒿和臘肉的內(nèi)能增加

C．蒸：是通過熱傳遞和高溫水蒸氣液化放熱，使榆錢飯蒸熟

D．拌：香蔥和豆腐要拌著才能入味，說明分子沒有做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源：2016年黑龍江省哈爾濱市道外區(qū)九年級(jí)中考三模物理試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖所示，用鉛筆芯做成一個(gè)滑動(dòng)變阻器，移動(dòng)左端的銅環(huán)可以改變鉛筆芯接入電路的長(zhǎng)度．開關(guān)閉合后，銅環(huán)從A端向B端滑動(dòng)，電壓表示數(shù)和小燈泡亮度的變化情況是（ ）

A．電壓表示數(shù)變大，燈變亮

B．電壓表示數(shù)變大，燈變暗

C．電壓表示數(shù)變小，燈變暗

D．電壓表示數(shù)變小，燈變亮

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科目：初中物理 來源：2016年河南省鄭州市九年級(jí)中考調(diào)研物理試卷（解析版） 題型：選擇題

在如圖所示的電路中，電源電壓保持不變．閉合開關(guān)S，電路正常工作，過了一會(huì)兒．燈L熄滅，兩個(gè)電表中只有一個(gè)電表的示數(shù)變小，則下列判斷中正確的是（ ）

A．燈L斷路 B．燈L短路

C．電阻R斷路 D．電阻R短路

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科目：初中物理 來源：2016年貴州省黔南州都勻市九年級(jí)中考三模物理試卷（解析版） 題型：實(shí)驗(yàn)題

某小組同學(xué)用圖甲的電路圖探究歐姆定律，實(shí)驗(yàn)中他們所用的定值電阻分別是5Ω、10Ω、20Ω，電源電壓為3V不變．

（1）如圖甲所示，是小華所連接的不完整實(shí)驗(yàn)電路，請(qǐng)你用筆畫線代替導(dǎo)線，將缺少的導(dǎo)線連接好，完成電路．

（2）小華將電路接好后，閉合開關(guān)，發(fā)現(xiàn)電壓表與電流表的示數(shù)太大．接下來應(yīng)進(jìn)行的操作是 （填寫字母代號(hào)）．

A．更換電池或電阻

B．檢查電路是否短路

C．?dāng)嚅_開關(guān)，移動(dòng)滑動(dòng)變阻器滑片至最大值位置

（3）在探究“導(dǎo)體中的電流跟電阻的關(guān)系”時(shí)，小華將5Ω的電阻接入電路，電壓表如圖乙所示，然后把定值電阻由5Ω換成10Ω，閉合開關(guān)后，下一步的操作是：將變阻器的滑片P向 （填“左”或“右”）移動(dòng)直至電壓表示數(shù)為 V． 若要完成整個(gè)實(shí)驗(yàn)，選擇的滑動(dòng)變阻器的最大阻值至少為 Ω．

（4）上述探究結(jié)束后，該組同學(xué)選擇原來的電源和兩只燈泡L1“2.5V 0.3A”和L2“3.8V 0.3A”，設(shè)計(jì)的電路如圖丙所示，探究“電功率跟電流、電壓的關(guān)系”．

①此實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是為了探究電功率與電壓的關(guān)系，通過 判斷來電功率的大�。�

②為了探究電功率與電流的關(guān)系，小明認(rèn)為，利用圖丙電路只要通過移動(dòng)滑動(dòng)變阻器，改變電流示數(shù)，觀察燈L1或L2亮度的變化，即可得出結(jié)論．則小明同學(xué)的方案 （選填“合理”或“不合理”），理由： ．

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科目：初中物理 來源：2016年貴州省黔南州都勻市九年級(jí)中考三模物理試卷（解析版） 題型：填空題

每一次物理學(xué)的重大發(fā)現(xiàn)都會(huì)影響人類社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展． 發(fā)現(xiàn)了萬有引力定律，才有了今天的通訊衛(wèi)星；德國(guó)物理學(xué)家 最先通過實(shí)驗(yàn)歸納出一段導(dǎo)體中電流跟電壓和電阻之間的定量關(guān)系，即：I=為了紀(jì)念他作出的杰出貢獻(xiàn)，人們將他的名字命名為 的單位；繼奧斯特發(fā)現(xiàn)了電流的磁效應(yīng)之后 發(fā)現(xiàn)了電磁感應(yīng)現(xiàn)象，從此進(jìn)入了電氣化時(shí)代．

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科目：初中物理 來源：2016年貴州省黔南州都勻市九年級(jí)中考三模物理試卷（解析版） 題型：選擇題

“估測(cè)”是物理中常用的一種方法，下面是小勝同學(xué)的估測(cè)，其中明顯不合理的是（ ）

A．正常體溫約為37℃

B．體重約為450N

C．步行速度約為15km/h

D．脈搏約為70次/min

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科目：初中物理 來源：2016年廣西玉林市陸川縣、博白兩縣九年級(jí)6月中考模擬物理試卷（解析版） 題型：作圖題

小球靜止與光滑斜面上，如圖是，請(qǐng)畫出小球所受重力G的示意圖．

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科目：初中物理 來源：2016年廣西玉林市陸川縣、博白兩縣九年級(jí)6月中考模擬物理試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖所示的現(xiàn)象中，能用流體壓強(qiáng)與流速的關(guān)系解釋的是（ ）

A．向紙中間吹氣兩紙片靠攏

B．攔河大壩做成上窄下寬的形狀

C．吸盤貼在光滑墻面上不脫落

D．茶壺嘴和壺身一樣高

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科目：初中物理 來源：2016年廣東省湛江市徐聞縣九年級(jí)中考三模物理試卷（解析版） 題型：實(shí)驗(yàn)題

如圖1所示，被測(cè)物體的長(zhǎng)度為 cm；如圖2所示，彈簧測(cè)力計(jì)的示數(shù)是 N；如圖3所示是小思家的電能表，小思家同時(shí)使用的用電器總功率不得超過 W．

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