Question

下列有關(guān)廚房?jī)?nèi)的幾種做法不科學(xué)的是（ ）
A．選刀柄比刀口長(zhǎng)的剪刀剪雞骨頭，可以省力
B．將菜刀用完后擦干存放，以防生銹
C．將火燒得旺些，可提高鍋內(nèi)水的沸點(diǎn)，使食物熟得快
D．微波爐、電飯鍋、熱水器、空調(diào)等多種大功率用電器錯(cuò)開時(shí)間使用，以防過載

Answer 1

【答案】分析：解決此題的關(guān)鍵是掌握：
杠桿的動(dòng)力臂大于阻力臂時(shí)，是省力杠桿； 杠桿的動(dòng)力臂小于阻力臂時(shí)，是費(fèi)力杠桿； 杠桿的動(dòng)力臂等于阻力臂時(shí)，是等臂杠桿；
液體的沸騰的特點(diǎn)：達(dá)到沸點(diǎn)后溫度不變，但仍需要繼續(xù)吸收熱量；
電路中的電流過大會(huì)導(dǎo)致線路過載，容易造成電路故障，出現(xiàn)危險(xiǎn)．
解答：解：A、刀柄比刀口長(zhǎng)的剪刀的動(dòng)力臂大于阻力臂，是省力杠桿，剪雞骨頭可以省力，說法正確，不符合題意；
B、將菜刀用完后擦干存放，以防生銹，說法正確，不符合題意；
C、水沸騰后沸點(diǎn)不再變化，只需要繼續(xù)加熱即可，選項(xiàng)說法錯(cuò)誤，符合題意；
D、多種大功率用電器同時(shí)工作會(huì)使電路中的電流過大，故應(yīng)該錯(cuò)開時(shí)間使用，以防過載，說法正確，不符合題意；
故選C．
點(diǎn)評(píng)：此題考查了多個(gè)知識(shí)點(diǎn)，要結(jié)合沸騰條件、杠桿的分類、家庭電路的電流過大的原因等去分析解答．