分析：壓強大小的影響因素：壓力大小、受力面積．
增大壓強的方法：在壓力一定時，減小受力面積；在受力面積一定時，增大壓力；
減小壓強的方法：在壓力一定時，增大受力面積；在受力面積一定時，減小壓力．
解答：解：
A、縫衣針的針尖做得很尖，通過減小受力面積來增大壓強，符合題意．
B、在鐵路的鐵軌下鋪設枕木，通過增大受力面積，減小對地面的壓強，不符合題意．
C、菜刀鈍了磨一磨，使它鋒利些，通過減小受力面積來增大壓強，符合題意．
D、書包帶盡量做得寬些，增大受力面積，減小壓強，肩膀感到舒服．不符合題意．
故選AC．
點評：本題通過生活中的實例考查了增大或減小壓強的方法，知道壓強大小的影響因素，掌握增大和減小壓強的方法，能把壓強知識應用到生活中．
