剛出鍋的湯很燙，我們用嘴對著湯吹氣，湯很快就涼了。這是為什么？
對著湯吹氣，增大湯表面空氣流速，湯表面空氣流速越大，湯里的水蒸發(fā)越快，水蒸發(fā)，使湯的溫度降低。

試題分析：蒸發(fā)快慢與液體的溫度、液體的表面積和液體表面的空氣流動速度有關(guān)。液體的溫度越高，空氣流動速度越大、液體的表面積越大，液體蒸發(fā)越快。用嘴對著湯吹氣，加快液體表面的空氣流動速度，加快液體蒸發(fā)，并且蒸發(fā)是一個吸熱的過程。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

在溫度計的玻璃泡上蘸一些酒精，取出后，發(fā)現(xiàn)溫度計示數(shù)降低了，你認為造成這種現(xiàn)象的原因是               。

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

寒冷的冬天，早晨起來會看到窗子上有千姿百態(tài)的霜花，它是          形成的。夏天，從冰箱里拿出來的棒冰的周圍會產(chǎn)生“霧氣”，這是        形成的。接著霧氣會消失在空氣中，它是        的結(jié)果。（填物態(tài)變化的名稱）

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

下列所描繪的自然景象涉及到的物態(tài)變化屬于液化的是（   ）
A．初春，池塘上結(jié)了一層薄冰
B．盛夏，打開冰棍紙見到“白氣”
C．深秋，樹枝上結(jié)了一層薄霜
D．嚴冬，冰凍的衣服逐漸變干

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：實驗題

在實驗過程中，小明記錄了水的溫度隨時間變化的數(shù)據(jù)如表所示.請根據(jù)表中數(shù)據(jù)，在右圖坐標系中畫出溫度隨時間變化的圖線。

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：實驗題

小明同學(xué)做了“做觀察水沸騰”的實驗。
（1）實驗中為了減少實驗時間，可采取什么措施：______________________；（只寫一種）
（2）當水溫接近90℃時，每隔1min記錄一次溫度， 表格如下：

此時水的沸點是____，水沸騰過程中特點是_______________。

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

用質(zhì)地密實的薄紙做成一個紙鍋，在紙鍋中盛有適量的水，放在火上加熱，過一會兒水沸騰了，而紙鍋卻不會燃燒，這主要是因為（      ）
A紙的著火點低于火焰的溫度
B紙的散熱性能很好
C水的沸點不變且低于紙的著火帶點
D紙的著火點低于水的沸點

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

端午節(jié)，小施和小李幫媽媽煮粽子。煮粽子的水燒開后，小施認為要繼續(xù)將火燒得很旺，使鍋內(nèi)水劇烈沸騰，這樣會很快將粽子煮熟。小李則認為，水沸騰后改用小火，讓鍋內(nèi)水微微沸騰，同樣能很快將粽子煮熟。你認為誰的想法更合理？                   

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：問答題

如圖所示，讓水蒸氣從玻璃管中冒出來，噴到另一個盛有涼水的燒瓶上，將會發(fā)生什么現(xiàn)象？經(jīng)過一般時間，燒瓶中涼水的溫度有無變化？這個實驗可用來探究什么問題？（5分）

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同步練習(xí)冊答案