Question

17．劉明同學用圖甲裝置探究了“固體熔化”和“液體沸騰”的實驗：
（1）這兩個實驗都需要用到的測量儀器是溫度計和秒表；
（2）劉明將兩個實驗連接完成，根據實驗記錄，繪制了試管內物質的溫度隨時間變化的圖象，如圖乙．由圖象可知該物質是晶體（選填“晶體”或“非晶體”），熔化時的特點是：吸收熱量，溫度保持不變．
（3）在圖乙中，AB段與CD段的傾斜程度不同，這是因為冰和水的比熱容不同．
（4）試管中的物質完全熔化后，若持續(xù)加熱，在標準大氣壓下降得到圖象中的DE段，這段時間內試管中的液體不能（填“能”或“不能”）沸騰，這是因為燒杯內的水沸騰時溫度保持不變，試管內的水不能吸收熱量．

Answer 1

分析 （1）固體熔化和水沸騰實驗需要不斷吸熱，實驗過程中，需要用溫度計測量溫度，還需要用秒表來記錄時間．
（2）根據晶體熔化過程中溫度保持不變的特點分析；
（3）冰和水的比熱容不同，同種情況下，溫度變化不同；
（4）水沸騰后，溫度不再上升，試管內的水到達沸點后，不能繼續(xù)吸熱，不能沸騰．

解答 解：（1）探究“固體熔化”和“液體沸騰”的實驗，都需要探究其溫度隨時間的變化，所以除了永年溫度計測量溫度后，還需要用秒表來記錄時間．
（2）由圖乙知，該物質在熔化過程中溫度保持0℃不變，所以為晶體，且為冰；
其熔化特點是：不斷吸收熱量，溫度保持不變；
（3）冰化成水質量不變，但比熱容發(fā)生了變化，所以同樣受熱情況下，溫度變化快慢不同；
（4）由于燒杯內的水沸騰時溫度保持不變，試管內的水雖達到沸點，但不能繼續(xù)吸熱，所以不能沸騰．
故答案為：（1）秒表；（2）晶體；吸收熱量；溫度保持不變；（3）冰和水的比熱容不同；（4）不能；燒杯內的水沸騰時溫度保持不變，試管內的水不能吸收熱量．

點評 有關晶體的熔化及液體的沸騰實驗，均需探究溫度隨時間的變化，所以都用到溫度計和秒表，晶體在熔化過程中吸熱溫度保持不變，液體在沸騰過程中吸熱溫度保持不變，這也是二者在圖象上的類似之處．