Question

13．在“探究水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中，小麗同學(xué)從91℃開始，每隔1min記錄一次溫度計(jì)的示數(shù)，直到水沸騰一段時(shí)間為止．
（1）小麗的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄如下表所示，分析表中數(shù)據(jù)可知，水的沸點(diǎn)為99℃；

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7
溫度/℃	91	93	95	97	99	99	99	99

（2）水面上方的氣壓低于（選填“高于”、“低于”或“等于”）標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（3）要保持水沸騰，酒精燈要持續(xù)進(jìn)行加熱，這說(shuō)明水沸騰時(shí)需吸熱．

Answer 1

分析 一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃；然后根據(jù)沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，氣壓越高，沸點(diǎn)越高進(jìn)行判斷；分析表中數(shù)據(jù)可知，液體沸騰時(shí)，不斷吸收熱量，溫度保持不變．

解答 解：（1）根據(jù)表中數(shù)據(jù)可知，當(dāng)水的溫度達(dá)到99℃時(shí)，溫度不再變化，說(shuō)明此時(shí)是水的沸騰過(guò)程，沸點(diǎn)是99℃；
（2）一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃，沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，氣壓越低，沸點(diǎn)越低，所以此時(shí)大氣壓小于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；
（3）根據(jù)實(shí)驗(yàn)可知，水從第4min開始沸騰，沸騰過(guò)程中，水不斷吸收熱量，溫度保持不變．
故答案為：（1）99；（2）低于；（3）吸熱．

點(diǎn)評(píng) 本題是探究水沸騰的實(shí)驗(yàn)，主要考查了沸點(diǎn)的概念、沸點(diǎn)與大氣壓之間的關(guān)系，要熟記標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的水的沸點(diǎn)，掌握水沸騰過(guò)程中的特點(diǎn)．