如圖所示的石頭餅是山西的一種特產(chǎn)名吃．這種石頭餅的制作方法是將石頭燒熱，面餅直接放在石頭上而制熟．這主要是利用了石頭的比熱容
小
小
，溫度升高比較
快
快
，且散熱比較均勻的特點(diǎn)．
分析：對(duì)于比熱容小的物質(zhì)來講，同樣吸收熱量，其溫度升高很快，這也是我們利用的主要特點(diǎn)之一．
解答：解：由題意可知，利用這種石頭來制熟面餅，這主要是利用了石頭的比熱容小，在同樣吸熱的情況下，其溫度升高比較快，且散熱比較均勻的特點(diǎn)．
故答案為：�。豢欤�
點(diǎn)評(píng)：這是一個(gè)有趣的例子，源于生活，體現(xiàn)了簡單的物理原理，值得我們關(guān)注．
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請(qǐng)你從物理學(xué)的角度對(duì)上述事件的原因作出簡要分析．

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如圖所示的石頭餅是山西的一種特產(chǎn)名吃．這種石頭餅的制作方法是將石頭燒熱，面餅直接放在石頭上而制熟．這主要是利用了石頭的比熱容________，溫度升高比較________，且散熱比較均勻的特點(diǎn)．

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