Question

4．探究“水沸騰時(shí)溫度變化”的實(shí)驗(yàn)中．
（1）下表是實(shí)驗(yàn)過(guò)程中不同時(shí)刻的溫度記錄，你認(rèn)為明顯錯(cuò)誤的數(shù)據(jù)是97℃，判斷的理由是水沸騰時(shí)，溫度保持不變．

時(shí)間t/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	…
溫度t/℃	92	94	96	98	99	99	97	99	99	…

（2）改正數(shù)據(jù)后，根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)得出水的沸點(diǎn)為99℃．
（3）如果要縮短水從開(kāi)始加熱到沸騰的實(shí)驗(yàn)時(shí)間，可采取的措施是：減小水的質(zhì)量（寫出一種即可）．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)液體沸騰時(shí)，不斷吸收熱量，溫度保持不變進(jìn)行判斷．
（2）液體沸騰時(shí)，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個(gè)不變的溫度是液體的沸點(diǎn)．
（3）液體從加熱到沸騰需要的時(shí)間的長(zhǎng)短與很多因素有關(guān)：水量的多少、水溫的高低、火力的大小、是用酒精燈的外焰還是內(nèi)焰加熱等等．

解答 解：（1）（2）由表格數(shù)據(jù)知，水在第4min開(kāi)始沸騰，不斷吸收熱量，溫度保持99℃不變，所以此時(shí)水的沸點(diǎn)是99℃．沸騰時(shí)不斷吸收熱量，溫度應(yīng)保持99℃不變，但水在第6min時(shí)的溫度是97℃，所以第6min溫度是錯(cuò)誤的．
（3）液體從加熱到沸騰需要的時(shí)間的長(zhǎng)短與很多因素有關(guān)：水量的多少、水溫的高低、火力的大小、是用酒精燈的外焰還是內(nèi)焰加熱等等，發(fā)現(xiàn)從開(kāi)始加熱到沸騰的這段時(shí)間過(guò)長(zhǎng)；故為了縮短實(shí)驗(yàn)的時(shí)間，可以采取的措施是：減小水的質(zhì)量；提高水的初溫．
故答案為：（1）97；水沸騰時(shí)，溫度保持不變；（2）99；（3）減小水的質(zhì)量．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查了水沸騰實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，包括沸點(diǎn)、液體沸騰的特點(diǎn)、影響實(shí)驗(yàn)時(shí)間的因素等，這些都是我們應(yīng)該掌握的基本知識(shí)點(diǎn)．