Question

下表是小明分別探究“冰熔化”和“水沸騰”實(shí)驗(yàn)的部分?jǐn)?shù)據(jù)．根據(jù)數(shù)據(jù)回答下列問(wèn)題：

表一	時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
	溫度/℃	-6	-4	-2	0	0	0	1	2	3

表二	時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7
	溫度/℃	90	92	94		98	99	99	99

（1）表二中第3分鐘時(shí)溫度計(jì)的示數(shù)如圖1，是

96

℃
（2）由表一、表二數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)冰熔化和水沸騰的過(guò)程中溫度都是

保持不變

．（選填“升高”、“降低”或“保持不變”）
（3）小明看到，從水溫達(dá)到90℃到水沸騰共用時(shí)5min．為了節(jié)約課堂時(shí)間，請(qǐng)你給小明提出一條合理化建議：

水適量少些

（4）甲、乙兩圖是某個(gè)同學(xué)做“水的沸騰”實(shí)驗(yàn)時(shí)觀察到的現(xiàn)象，其中能正確反映沸騰現(xiàn)象的是圖

甲

；
（5）小明得出水沸騰條件是達(dá)到沸點(diǎn)且繼續(xù)吸熱，但他發(fā)現(xiàn)撤掉酒精燈時(shí)，燒杯內(nèi)的水沒(méi)有立即停止沸騰．你認(rèn)為可能的原因是

燒杯底部的石棉網(wǎng)的余溫可以繼續(xù)給水加熱

．

Answer 1

分析：（1）先要明確溫度計(jì)的分度值，再根據(jù)液柱的位置進(jìn)行讀數(shù)．
（2）晶體熔化的條件：達(dá)到熔點(diǎn)，繼續(xù)吸熱當(dāng)熔化過(guò)程中溫度不變．沸騰的條件是：達(dá)到熔點(diǎn)，繼續(xù)吸熱，但沸騰后溫度也不變．
（3）加熱時(shí)間的長(zhǎng)短可以從以下幾個(gè)方面考慮：水的初溫、水量多少、火焰大小等．
（4）要正確解決此題，需要了解液體沸騰前和沸騰時(shí)的現(xiàn)象．沸騰前氣泡在上升過(guò)程中，體積減小，到液面時(shí)消失；沸騰時(shí)產(chǎn)生大量氣泡，氣泡在上升過(guò)程中體積增大，最后破裂．
（5）水沸騰的條件：達(dá)到沸點(diǎn)，吸熱溫度不變．酒精燈加熱時(shí)，鐵圈和石棉網(wǎng)的溫度升高，高于水的溫度，移開(kāi)酒精燈時(shí)，水還會(huì)從鐵圈和石棉網(wǎng)吸收熱量，繼續(xù)沸騰．

解答：解：（1）圖中溫度計(jì)的分度值為1℃，根據(jù)液柱的位置可知，表二中第3min時(shí)的示數(shù)為96℃；
（2）由于冰是晶體，所由表一可以發(fā)現(xiàn)冰熔化過(guò)程中溫度都是不變的，同時(shí)分析表二數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)水沸騰的過(guò)程中溫度也是不變的．
（3）在該實(shí)驗(yàn)中，為了節(jié)約課堂時(shí)間，可以水適量少些，也可以倒入一些熱水等均可；
（4）沸騰時(shí)，有大量氣泡產(chǎn)生，氣泡在上升過(guò)程中體積增大．所以甲圖是沸騰時(shí)的現(xiàn)象．水沸騰時(shí)要不斷吸熱，但溫度不變．
（5）酒精燈加熱時(shí)，鐵圈和石棉網(wǎng)的溫度升高，高于水的溫度，當(dāng)移開(kāi)酒精燈時(shí)，水還會(huì)從鐵圈和石棉網(wǎng)吸收熱量，繼續(xù)沸騰．
故答案為：（1）96；（2）保持不變；（3）水適量少些；（4）甲；（5）燒杯底部的石棉網(wǎng)的余溫可以繼續(xù)給水加熱．

點(diǎn)評(píng)：此題主要考查了熔化和沸騰的實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)中能獲取信息，通過(guò)表一表二綜合分析兩組數(shù)據(jù)，給試題帶來(lái)一些難度，對(duì)于初學(xué)的同學(xué)來(lái)講，不太容易接受，該題有一定難度．