Question

【題目】為了比較水和食用油的吸熱能力，小明用兩個(gè)相同的裝置做了如圖所示的實(shí)驗(yàn)。用溫度計(jì)測(cè)量液體吸收熱量后升高的溫度值，并用鐘表記錄加熱時(shí)間，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄如下表。

物質(zhì)	質(zhì)量/g	初始溫度/℃	加熱時(shí)間/min	最后溫度/℃
水	60	20	6	45
食用油	60	20	6	68

(1)在實(shí)驗(yàn)過程中控制加熱時(shí)間相同，通過比較___________來研究水和食用油吸熱能力的差異。

(2)在此實(shí)驗(yàn)中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給________加熱更長的時(shí)間，此時(shí)水吸收的熱量____（選填“大于”或“小于”或“等于”）食用油吸收的熱量，由此判斷______的吸熱能力強(qiáng)。

Answer 1

【答案】升高的溫度（或溫度升高的多少等） 水 大于 水

【解析】

(1)[1]水和食用油質(zhì)量相同，當(dāng)加熱時(shí)間相同時(shí)，表示吸收熱量相同，則可根據(jù)水和食用油升高的溫度比較其吸熱能力強(qiáng)弱。

(2)[2]由表格數(shù)據(jù)可知，水和食用油初溫和質(zhì)量均相等，當(dāng)加熱相同時(shí)間時(shí)，食用油溫度更高，則若要使水和食用油的最后溫度相同，就要給水加熱更長時(shí)間。

[3][4]水加熱時(shí)間更長，則水吸收熱量更多，由此可得水的吸熱能力更強(qiáng)。