為了比較水和食用油的吸熱能力,小明用兩個(gè)相同的裝置做了如圖8所示的實(shí)驗(yàn)。用溫度計(jì)測(cè)量液體吸收熱量后升高的溫度值,并用鐘表記錄加熱時(shí)間.實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄如下表。
(1)在實(shí)驗(yàn)過程中控制加熱時(shí)間相同,通過比較 來研究水和食用油吸熱能力的差異。
(2)在此實(shí)驗(yàn)中,如果要使水和食用油的最后溫度相同,就要給 加熱更長(zhǎng)的時(shí)間,此時(shí)水吸收的熱量 (選填“大于”或“小于”或“等于”)食用油吸收的熱量。
(3)通過實(shí)驗(yàn)可以得到不同的物質(zhì)吸熱能力不同,物質(zhì)的這種特性用 這個(gè)物理量來描述。
物質(zhì) | 質(zhì)量/g | 初始溫度/℃ | 加熱時(shí)間/min | 最后溫度/℃ |
水 | 60 | 20 | 6 | 45 |
食用油 | 60 | 20 | 6 | 68 |
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物質(zhì) | 質(zhì)量/g | 初始溫度/℃ | 加熱時(shí)間/min | 最后溫度/℃ |
水 | 60 | 20 | 6 | 45 |
食用油 | 60 | 20 | 6 | 68 |
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質(zhì)量(g) | 升高10℃所需的時(shí)間(s) | 升高20℃所需的時(shí)間(s) | 升高30℃所需的時(shí)間(s) | |
食用油 | 30 | 64 | 89 | 124 |
水 | 30 | 96 | 163 | 220 |
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物質(zhì) | 質(zhì)量/g | 初始溫度/℃ | 加熱時(shí)間/min | 最后溫度/℃ |
水 | 60 | 20 | 6 | 45 |
食用油 | 60 | 20 | 6 | 68 |
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