Question

將一把鐵勺和一把瓷勺的勺頭同時(shí)放進(jìn)同一碗熱湯中，過(guò)了一段時(shí)間，勺柄先變熱的是    ，由此可見(jiàn)，鐵和陶瓷中導(dǎo)熱性能較好的是    ．據(jù)此，請(qǐng)你想一想：冬天在鐵鍋里做好的一鍋熱湯，放在    （填“鐵鍋”或“瓷碗”）里加蓋會(huì)涼得慢．

Answer 1

【答案】分析：不同物體的導(dǎo)熱性能是不同的，其中金屬的導(dǎo)熱性能是明顯的好于非金屬的．
解答：解：鐵的導(dǎo)熱性好于陶瓷，所以我們通常會(huì)用鐵制鍋而不會(huì)用瓷，即使歷史上出現(xiàn)過(guò)陶瓷制的鍋，但在歷史的發(fā)展過(guò)程中也逐漸的被導(dǎo)熱性能更好的鐵、鋁等替代了；由于瓷的導(dǎo)熱性弱于鐵，所以為了保溫，應(yīng)該吧湯保存在瓷碗中．
故答案為：鐵勺；鐵；瓷碗．
點(diǎn)評(píng)：各種材料性能不同，用途自然不同，也就是說(shuō)人們?cè)谶x擇制作物品的材料的時(shí)候，首先考慮的是物質(zhì)的各項(xiàng)性能．