Question

夏天，沒有冰箱的農(nóng)村家庭，為了防止飯菜變味兒，常把飯萊放入臉盆，再把臉盆浮在水缸中，以下說法正確的是（ ）
A．水缸是沙石材料制成的，比熱容較小，有散熱作用
B．水的比熱容較大，可以吸收較多熱量
C．水缸中的水不斷蒸發(fā)吸熱使水缸內(nèi)溫度降低
D．水缸周圍的水蒸氣在缸外壁液化吸熱，使缸內(nèi)溫度降低

Answer 1

【答案】分析：解決本題需掌握：蒸發(fā)在任何溫度下都可以進(jìn)行，且蒸發(fā)吸熱使物體的溫度降低．
解答：解：為了防止飯菜變味兒，就要把飯菜放在溫度較低的環(huán)境中．水缸內(nèi)的水蒸發(fā)吸熱，使缸內(nèi)溫度降低，把飯萊放人臉盆，再把臉盆浮在水缸中，便可以起到保鮮的作用．
故選C．
點(diǎn)評：臉盆浮于水缸中的目的是依靠水的蒸發(fā)吸熱，使缸內(nèi)溫度降低，以起到保鮮的作用，本題的答題誤區(qū)是對水的比熱容大的利用，所以會(huì)錯(cuò)選為B．