Question

【題目】小宇用如圖a所示裝置探究水的沸騰。實(shí)驗(yàn)中，觀察到水中氣泡的大小及上升情況，如圖b、c所示，還觀察到水在沸騰過(guò)程中不斷加熱且燒杯中不停地冒出“白氣”；實(shí)驗(yàn)完畢，撤去酒精燈后發(fā)現(xiàn)水繼續(xù)沸騰了一段時(shí)間，請(qǐng)你解答下列問(wèn)題：

(1)組裝實(shí)驗(yàn)器材時(shí)，應(yīng)按照_____的順序（選填“自上而下”或“自下而上”）；

(2)表示沸騰前氣泡上升情況的是圖_____；當(dāng)水沸騰時(shí)，水中產(chǎn)生大量的氣泡，不斷上升，到液面破裂開(kāi)來(lái)，氣泡中主要是_____（選填“小冰晶”、“小水滴”或“水蒸氣”）；

(3)撤去酒精燈后水繼續(xù)沸騰的原因是___________。

Answer 1

【答案】自下而上 c 水蒸氣 燒杯底和石棉網(wǎng)的溫度仍高于水的沸點(diǎn)，水能繼續(xù)吸熱

【解析】

(1)實(shí)驗(yàn)時(shí)，需用酒精燈的外焰加熱，所以要調(diào)整好鐵圈的高度，然后根據(jù)溫度計(jì)的使用規(guī)則固定好其位置。

(2)沸騰前，氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸減小，到水面消失；沸騰時(shí)，有大量氣泡產(chǎn)生，氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸增大，最后破裂。

(3)根據(jù)水沸騰的條件進(jìn)行達(dá)到沸點(diǎn)并要繼續(xù)吸熱。

(1)[1]酒精燈需用外焰加熱，所以要放好酒精燈，再固定鐵圈的高度；而溫度計(jì)的玻璃泡要全部浸沒(méi)到液體中，但不能碰到容器壁和容器底，則先放好燒杯后，再調(diào)節(jié)溫度計(jì)的高度，故組裝實(shí)驗(yàn)器材時(shí)，應(yīng)按照自下而上的順序。

(2)[2]b圖氣泡在上升過(guò)程中氣泡體積增大，所以是沸騰時(shí)的情況；c圖氣泡在上升過(guò)程中，體積逐漸減小，所以是沸騰前的情況。

[3]水沸騰時(shí)，從水底冒出的氣泡在上升過(guò)程中，不斷有水蒸氣進(jìn)入氣泡內(nèi)，同時(shí)水的壓強(qiáng)減小，所以氣泡會(huì)不斷變大，升到水面破裂，釋放水蒸氣。

(3)[4]撤去酒精燈后，由于石棉網(wǎng)有余溫，燒杯底和石棉網(wǎng)的溫度仍高于水的沸點(diǎn)，水能繼續(xù)吸熱，水未立即停止沸騰。