Question

【題目】為了比較水和食用油的比熱容，小明用兩個(gè)相同的裝置做了如圖所示的實(shí)驗(yàn)．實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄如表．

物質(zhì)	質(zhì)量m/g	初溫t1/℃	加熱時(shí)間t/min	末溫t2/℃
水	100	25	5	45
食用油	100	25	5	65

（1）從表中數(shù)據(jù)可知，加熱結(jié)束時(shí)，食用油升高的溫度比水升高的溫度 （選填“高”或“低”）；

（2）在此實(shí)驗(yàn)中，如果要使水和食用油升高相同的溫度，就要給水加熱更長(zhǎng)時(shí)間，此時(shí)，水吸收的熱量 （選填“大于”、“小于”或“等于”）食用油吸收的熱量．

（3）實(shí)驗(yàn)表明， （選填“水”或“食用油”）比熱容更大．

Answer 1

【答案】（1）高；（2）大于；（3）水．

【解析】

試題分析：（1）分析表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可以得出結(jié)論．

（2）用相同的加熱裝置對(duì)水和食用油加熱，在相等時(shí)間內(nèi)水與食用油吸熱的熱量相等，加熱時(shí)間越長(zhǎng)，液體吸收的熱量越多．

（3）根據(jù)比熱容的概念和Q=cm△t進(jìn)行分析，即△t和質(zhì)量相等時(shí)，吸收的熱量越多的物質(zhì)，即吸熱的能力強(qiáng)（比熱容越大）．

解：（1）由表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，表中數(shù)據(jù)可知，水與食用油的初溫相等，食用油的末溫大于水的末溫，食用油升高的溫度比水升高的溫度高．

（2）用相同的酒精燈對(duì)液體加熱，相等時(shí)間內(nèi)液體吸收的熱量相等，加熱時(shí)間越長(zhǎng)，液體吸收的熱量越多，如果要使水和食用油升高相同的溫度，就要給水加熱更長(zhǎng)時(shí)間，此時(shí)，水吸收的熱量大于食用油吸收的熱量．

（3）由Q=cm△t知：質(zhì)量相同的物質(zhì)，吸收相等的熱量升高的溫度越低，物質(zhì)的比熱容越大，由于質(zhì)量相同的水與食用油吸收相等的熱量水升高的溫度低，則水的比熱容更大．

故答案為：（1）高；（2）大于；（3）水．