Question

為了比較水和食用油的吸熱能力，小明用兩個相同的裝置做了如圖所示的實驗。用溫度計測量液體吸收熱量后升高的溫度值，并用鐘表記錄加熱時間。實驗數(shù)據(jù)記錄如下表。

物質(zhì)	質(zhì)量 g	初始溫度 ℃	加熱時間 min	最后溫度 ℃
水	60	20	6	45
油	60	20	6	68

(1)在實驗過程中控制加熱時間相同，通過比較________來研究水和食用油吸熱能力的差異。

(2)在此實驗中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給________加熱更長的時間，此時水吸收的熱量________(選填“大于”或“小于”或“等于”)食用油吸收的熱量。

(3)通過實驗可以得到不同的物質(zhì)吸熱能力不同，物質(zhì)的這種特性用________這個物理量來描述。

導(dǎo)線	材料	長度	橫截面積
A	鎳鉻	L0	S0
B	鎳鉻	2L0	S0
C	鎳鉻	2L0	2S0
D	錳鋼	2L0	2S0

Answer 1

1). 升高的溫度 (2) 水    大于  (3) 比熱容