以下是靚靚在廚房幫媽媽做飯時(shí)觀察到的一些現(xiàn)象和解釋?zhuān)渲姓_的是（　�。�
分析：A、水的比熱容較大，常用作制冷劑；
B、在壓力相同時(shí)，滑動(dòng)摩擦大于滾動(dòng)摩擦；
C、為了防止漏電傷人，用電器要用三孔插頭與三孔插座；
D、減小接觸面積可以增大壓強(qiáng)．
解答：解：A、剛剛煮熟的稀飯?zhí)珷C，將鍋放入冷水盆降溫是利用水的比熱容大，水吸熱能力強(qiáng)，故A正確；
B、難洗的鍋用鋼絲球擦，容易清潔，這是利用滑動(dòng)摩擦比滾動(dòng)摩擦大，故B錯(cuò)誤；
C、電飯鍋用三腳插頭和三孔插座是為了防止鍋體漏電傷害人體，故C正確；
D、廚刀刀口磨得很鋒利是為了增大壓強(qiáng)，故D錯(cuò)誤；
故選AC．
點(diǎn)評(píng)：本題是一道學(xué)科綜合題，涉及的知識(shí)點(diǎn)較多，但難度不大，掌握基礎(chǔ)知識(shí)即可正確解題．
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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：多選題

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  1. A.
    剛煮熟的稀飯?zhí)珷C，添碗稀飯放入冷水盆降溫是利用水的比熱容大，水吸熱能力強(qiáng)
  2. B.
    抽油煙機(jī)排油煙，是利用鍋上方空氣流速快，壓強(qiáng)大，產(chǎn)生升力排出油煙的
  3. C.
    鍋燒糊了難洗，用“鋼絲清潔球”擦，容易去污，是利用滾動(dòng)摩擦比滑動(dòng)摩擦小
  4. D.
    腌菜加鹽要很長(zhǎng)時(shí)間變咸，而炒菜幾分鐘就變咸，因?yàn)闇囟仍礁�，分子運(yùn)動(dòng)越快

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科目：初中物理 來(lái)源：2012年江西市景德鎮(zhèn)市中考物理模擬試卷（一）（解析版） 題型：選擇題

以下是靚靚在廚房幫媽媽做飯時(shí)觀察到的一些現(xiàn)象和解釋?zhuān)渲姓_的是（ ）
A．剛煮熟的稀飯?zhí)珷C，添碗稀飯放入冷水盆降溫是利用水的比熱容大，水吸熱能力強(qiáng)
B．抽油煙機(jī)排油煙，是利用鍋上方空氣流速快，壓強(qiáng)大，產(chǎn)生升力排出油煙的
C．鍋燒糊了難洗，用“鋼絲清潔球”擦，容易去污，是利用滾動(dòng)摩擦比滑動(dòng)摩擦小
D．腌菜加鹽要很長(zhǎng)時(shí)間變咸，而炒菜幾分鐘就變咸，因?yàn)闇囟仍礁撸肿舆\(yùn)動(dòng)越快

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科目：初中物理 來(lái)源：2012年江西市景德鎮(zhèn)市中考物理模擬試卷（二）（解析版） 題型：選擇題

以下是靚靚在廚房幫媽媽做飯時(shí)觀察到的一些現(xiàn)象和解釋?zhuān)渲姓_的是（ ）
A．剛剛煮熟的稀飯?zhí)珷C，將鍋放入冷水盆降溫是利用水的比熱容大，水吸熱能力強(qiáng)
B．難洗的鍋用鋼絲球擦，容易清潔，這是利用滾動(dòng)摩擦比滑動(dòng)摩擦小
C．電飯鍋用三腳插頭和三孔插座是為了防止鍋體漏電傷害人體
D．廚刀刀口磨得很鋒利是為了增大壓力

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