分析:影響液體蒸發(fā)快慢的因素有三個:液體的溫度;液體的表面積;液體表面上方空氣的流動速度.從這三個方面來分析選擇項中提到的措施,從而可以得到答案.
解答:解:A、將濕衣服晾在向陽處,提高了溫度,加快了蒸發(fā),故該選項不符合題意;
B、用保鮮袋裝蔬菜并放入冰箱內(nèi),是為了減慢液面上方的空氣流動,減慢蒸發(fā),故該選項符合題意;
C、用掃把把灑在地面的水向周圍散開,增大了液體的表面積,從而加快了蒸發(fā),故該選項不符合題意;
D、用電風扇吹風,加快了空氣流動,加快了蒸發(fā),故該選項不符合題意.
故選B.
點評:本題主要考查學生對影響液體蒸發(fā)快慢因素的了解和掌握,是一道基礎題.