高壓鍋是家庭廚房中常見的炊具,利用它可以將食物加熱到100℃以上,它省時高效,深受消費者歡迎。
(1)為了防止出氣孔堵塞致使高壓鍋發(fā)生爆炸的危險,放氣孔是它的第二道安全防線。放氣孔封口是易熔片(熔點較低的合金材料),試說明采用易熔片的物理道理;
(2)小明測得家中高壓鍋出氣孔的直徑為3mm,壓在出氣孔上的安全閥的質(zhì)量為35g,取g=10N/kg,計算安全閥自重對出氣孔處氣體所產(chǎn)生的壓強;
(3)當高壓鍋內(nèi)氣壓增大到某一值時,鍋內(nèi)氣體就能自動頂開安全閥放氣。在外界為標準大氣壓的環(huán)境下,該高壓鍋內(nèi)的氣體能達到的最大壓強是多少?對照圖所示水的沸點與氣壓的關系圖線,說明利用這種高壓鍋燒煮食物時,可以達到的最高溫度大約是多少?
(1)溫度升高達到熔點,易熔片熔化,氣體漏出,內(nèi)部壓強減少
(2) 4.9×104 Pa
(3)1.49×105Pa;113(114)℃
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中物理 來源: 題型:

高壓鍋是家庭廚房中常見的炊具,利用它可以將食物加熱到100℃以上.它省時高效,深受消費者歡迎.
(1)請問高壓鍋的設計運用了哪些物理知識?
(2)小明在有關媒體上看到了由于出氣孔堵塞,致使高壓鍋爆炸的報道后,給廠家提出了一個增加易熔片(熔點較低的合金材料)的改進建議.現(xiàn)在生產(chǎn)的高壓鍋已普遍增加了含有易熔片的出氣孔(如圖1).試說明小明建議的物理道理.
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(3)小明測得家中高壓鍋出氣孔的直徑為4mm,壓在出氣孔上的安全閥的質(zhì)量為80g.通過計算并對照圖象(圖2)說明利用這種高壓鍋燒水時,最高溫度大約是多少?假若要把這種高壓鍋向西藏地區(qū)銷售,你認為需要做哪方面的改進,如何改進?
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科目:初中物理 來源: 題型:

高壓鍋是家庭廚房中常見的炊具,利用它可以將食物加熱到100℃以上.它省時高效,深受消費者歡迎.
(1)說出高壓鍋運用了哪些物理知識點?
答:
液體的沸點隨氣壓的升高而升高
液體的沸點隨氣壓的升高而升高
;
液體沸騰時吸熱溫度保持不變
液體沸騰時吸熱溫度保持不變
.(答二點即可)
(2)小明測得家中高壓鍋出氣孔的直徑為4mm,壓在出氣孔上的安全閥的質(zhì)量為80g.通過計算并對照圖象說明利用這種高壓鍋燒水時,最高溫度大約是多少?假若要把這種高壓鍋向西藏地區(qū)銷售,你認為需要做哪方面的改進,如何改進?

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科目:初中物理 來源: 題型:

如圖,高壓鍋是家庭廚房中常見的炊具,利用它可以將食物加熱到100℃以上,它省時高效,深受消費者歡迎.

(1)為了防止出氣孔堵塞致使高壓鍋發(fā)生爆炸的危險,放氣孔是它的第二道安全防線.放氣孔封口是易熔片(熔點較低的合金材料),試說明采用易熔片的物理道理.
(2)小明測得家中高壓鍋出氣孔的直徑為4mm,壓在出氣孔上的安全閥的質(zhì)量為80g,取g=10N/kg,計算安全閥自重對出氣孔處氣體所產(chǎn)生的壓強.
(3)當高壓鍋內(nèi)氣壓增大到某一值時,鍋內(nèi)氣體就能自動頂開安全閥放氣.在外界為標準大氣壓的環(huán)境下,該高壓鍋內(nèi)的氣體能達到的最大壓強是多少?對照圖所示水的沸點與氣壓的關系圖線,說明利用這種高壓鍋燒煮食物時,可以達到的最高溫度大約是多少?

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科目:初中物理 來源: 題型:

高壓鍋是家庭廚房中常見的炊具,利用它可以將食物加熱到100℃以上.它省時高效,深受消費者歡迎.圖(甲)為高壓鍋的構(gòu)造,圖(乙)為水的沸點與氣壓的關系圖象.(g取10N/Kg,大氣壓為1標準大氣壓即105Pa).
(1)說出高壓鍋為什么能將食物加熱到100℃以上?
(2)若高壓鍋出氣孔的截面積約12mm2,壓在出氣孔上的安全閥的質(zhì)量為84g.通過計算并對照圖象說明利用這種高壓鍋燒水時,最高溫度大約是多少?
(3)假若要把這種高壓鍋向西藏地區(qū)銷售,用這種高壓鍋燒水時,要達到同樣的最高溫度,你認為需要做哪方面的改進,如何改進?

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科目:初中物理 來源: 題型:

高壓鍋是家庭廚房中常見的炊具,食物被容易煮熟的原因是
液體的沸點隨液面上方的氣壓的增大面升高,使鍋內(nèi)溫度達到110~120℃
液體的沸點隨液面上方的氣壓的增大面升高,使鍋內(nèi)溫度達到110~120℃

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