Question

農(nóng)民曬稻谷時，通常將稻谷放在通風、向陽的地方，并將它們攤開來曬，這是為什么？

Answer 1

答：將稻谷曬在陽光下是為了提高稻谷中水分的溫度，將稻谷攤開曬是為了增大稻谷中水份的表面積，將稻谷曬在通風處是為了加快稻谷表面空氣流動速度，從而加快了稻谷中水份的蒸發(fā)，稻谷從而干得快．
分析：（1）液體蒸發(fā)的快慢與液體的溫度、表面積、液面上空氣流動的快慢等因素有關，要加快蒸發(fā)就要提高溫度、增大表面積、加快空氣流動；
（2）把糧食曬干，就是把糧食內(nèi)的水分蒸發(fā)掉，因此要從加快蒸發(fā)的方法去考慮這樣做的原因．
點評：解決此類問題要結合影響蒸發(fā)快慢的因素進行分析解答．