Question

13．下列說法正確的是（　　）

• A． 炒菜時，滿屋飄香，表明分子在不停地做無規(guī)則運動
• B． 被水蒸氣燙傷比沸水燙傷更嚴(yán)重是因為水蒸氣液化時要放出熱量
• C． 液體蒸發(fā)時要吸收熱量，所以酒精蒸發(fā)有致冷作用
• D． 一桶水的比熱容比一杯水的比熱容大

Answer 1

分析 （1）相互接觸的兩種不同物質(zhì)，彼此進入對方的現(xiàn)象叫擴散，擴散是分子的運動；
（2）從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫做液化，從液態(tài)變成氣態(tài)叫做汽化．汽化吸熱，液化放熱；
（3）汽化包括蒸發(fā)和沸騰兩種方式，都需要吸收熱量；
（4）比熱容是物質(zhì)本身的一種特性，決定于物質(zhì)的種類和狀態(tài)，與質(zhì)量、溫度沒有關(guān)系．

解答 解：
A、炒菜時，滿屋飄香，是一種擴散現(xiàn)象．表明分子在不停地做無規(guī)則運動．此選項正確；
B、燒水時被水蒸汽燙傷是發(fā)生的液化現(xiàn)象，因為液化放熱，所以被水蒸氣燙傷比沸水燙傷更嚴(yán)重．此選項正確；
C、蒸發(fā)是汽化過程，需要吸熱，所以液體蒸發(fā)具有致冷作用．此選項正確；
D、一桶水和一杯水質(zhì)量不同，物質(zhì)種類和狀態(tài)相同，所以比熱容相同．此選項錯誤．
故選ABC．

點評 此題是一道熱現(xiàn)象的綜合題，考查了擴散、物態(tài)變化及比熱容的概念，都是基本規(guī)律的應(yīng)用，難度較小，是一道基礎(chǔ)題．