中華民族有著悠久的文明歷史，我國古代早就有人對自然現(xiàn)象進行觀察和研究，留下了許多史料記載．下列是有關(guān)記載和相應(yīng)的物理本質(zhì)的解釋，其中不正確的是（ ）
A．“花氣襲人知驟暖”--溫度升高，分子的熱運動加劇
B．“司南之杓，投之于地，其抵指南”--地球周圍存在磁場
C．“山頂有泉，煮米不成飯”--山頂氣壓較低，泉水的沸點較高，水不容易沸騰
D．“潭清疑水淺”--光發(fā)生了折射
【答案】分析：解答此題用到以下知識：
（1）一切物質(zhì)的分子總在不停地做無規(guī)則運動，溫度越高，分子的無規(guī)則運動越劇烈；
（2）地球是一個巨大的磁體，周圍存在著地磁場，對處于周圍的小磁針有磁力作用；
（3）大氣壓隨高度的增加而減小，氣壓越小，液體的沸點越低；
（4）光從一種介質(zhì)斜射入另一種介質(zhì)時，會發(fā)生折射現(xiàn)象．
解答：解：A、溫度越高，分子無規(guī)則運動越激烈，花粉分子擴散越快，人更容易聞到花香味，故C說法正確，不符合題意；
B、地球周圍存在著地磁場，“司南”在地磁場中受到了磁力作用，故B說法正確，不符合題意；
C、由于大氣壓隨高度的增加而減小，所以在山頂氣壓低，液體的沸點也低，所以水沸騰時溫度低，不能把食物煮熟，故A說法不對，符合題意；
D、當光從水底斜射入空氣時發(fā)生折射，當人逆著折射光線看時，看到的是水底的虛像，比實際位置偏高，故D說法正確，不符合題意．
故選C．
點評：該題考查了多個知識點，但都屬于基礎(chǔ)知識，難度不大．
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