Question

7．如圖甲所示是教科書上提供的“探究比較不同物質(zhì)的吸熱能力”的實驗裝置．
（1）實驗原理：用兩個相同的酒精燈分別給質(zhì)量相同的食用油和水加熱，在吸收熱量相同時，通過比較它們升高溫度的多少來判斷吸熱能力的大�。�
（2）小雨經(jīng)過分析思考，將實驗裝置加以改進，如圖乙所示．與圖甲的實驗裝置相比，圖乙的優(yōu)點是更容易控制水和食用油吸收的熱量相同．
（3）圖乙的實驗操作中存在一處錯誤：沒有控制質(zhì)量相同．

Answer 1

分析 （1）用相同的酒精燈加熱，在相等時間內(nèi)水與食用油吸收的熱量相等，加熱時間越長，吸收的熱量越多，可以用加熱時間的長短反應(yīng)液體吸收熱量的多少．
（2）（3）本實驗采用控制變量法，據(jù)此進行分析．

解答 解：
（1）采用相同的酒精燈分別給質(zhì)量相同的食用油和水加熱，在吸收熱量相同時，通過比較它們溫度升高的多少來判斷吸熱能力的大��；
（2）小雨經(jīng)過分析思考，實驗裝置乙，在同一酒精燈加熱時，更容易控制水和食用油吸收的熱量相同；
（3）由圖可知水和食用油的體積相同，由于水和食用油的密度不同，則水和食用油的質(zhì)量不同；所以小雨忘記了一關(guān)鍵的因素，就是保證：水和食用油的質(zhì)量不變．
故答案為：（1）質(zhì)量；升高溫度；（2）水和食用油吸收的熱量；（3）質(zhì)量．

點評 考查了比熱容的概念，學(xué)生要會運用控制變量法設(shè)計實驗并總結(jié)實驗得到的結(jié)論．