Question

在探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)中，某同學(xué)提出如下問(wèn)題，水沸騰后如果繼續(xù)加熱是不是溫度越來(lái)越高？實(shí)驗(yàn)過(guò)程中記錄數(shù)據(jù)如下表：

時(shí)間/min	…	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16	…
溫度/℃	…	95	96	97	98	98	98	95	98	98	98	98	…

（1）他仔細(xì)觀察到沸騰前和沸騰時(shí)，水中氣泡上升時(shí)的情況，如圖所示。圖 是水在沸騰前的情況，圖 是水在沸騰后的情況，

（2）以上數(shù)據(jù)中，明顯錯(cuò)誤的是第 min的記錄。

（3）分析數(shù)據(jù)可知，水的沸點(diǎn)是 ℃。你認(rèn)為沸點(diǎn)不是100℃的原因可能是：_________________ 。

（4）由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以得出水沸騰時(shí)的規(guī)律是：

_________________ 。

（5）在做實(shí)驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)從開(kāi)始給水加熱到水開(kāi)始沸騰所用的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，請(qǐng)你幫助他找出可能存在的原因。（寫(xiě)出一種即可）

 

Answer 1

（1）乙 甲 （2）12min (3)98℃ 本地氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓 （4）沸騰后繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變 （5）水的質(zhì)量太大或水太多

【解析】

試題分析：（1）他仔細(xì)觀察到沸騰前和沸騰時(shí)，水中氣泡上升時(shí)的情況，沸騰前燒杯內(nèi)水的溫度不均勻，下面溫度高，上面溫度低，氣泡上升的過(guò)程中遇冷收縮，如圖乙所示；沸騰時(shí)燒杯內(nèi)水的溫度均勻，氣泡上升的過(guò)程中受到水的壓強(qiáng)越來(lái)越小，體積越來(lái)越大，如圖甲所示；

（2）第12min的數(shù)據(jù)與其他數(shù)據(jù)相差太多，是錯(cuò)誤的；

（3）分析數(shù)據(jù)可知，水沸騰時(shí)的溫度保持98℃不變，即水的沸點(diǎn)是98℃；由于液體的沸點(diǎn)隨氣壓的增大而增大，隨氣壓的減小而減小，所以，沸點(diǎn)不是100℃的原因可能是：本地氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；

（4）由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，水在沸騰時(shí)吸熱，但第9min—第16min的溫度保持不變。得出水沸騰時(shí)的規(guī)律是：沸騰后繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變。

（5）由經(jīng)驗(yàn)可知，如果水的質(zhì)量太大或初溫太低，從開(kāi)始給水加熱到水開(kāi)始沸騰所用的時(shí)間就過(guò)長(zhǎng)。

考點(diǎn)：水沸騰的現(xiàn)象和特點(diǎn)