Question

18、夏天，有人用濕毛巾包在牛奶瓶外，希望牛奶不至于因很快升溫而變質，從物理學角度看（　　）

A、這是毫無意義的，因為濕毛巾與牛奶瓶的溫度相同，對牛奶溫度毫無影響

B、由于濕毛巾包住牛奶瓶使散熱發(fā)生困難，牛奶反而容易變質

C、包濕毛巾主要是防止細菌污染

D、由于濕毛巾中的水分蒸發(fā)要吸熱，使牛奶瓶溫度降低，故牛奶不易很快變質

Answer 1

分析：此題的核心是解釋濕毛巾為什么能夠降低牛奶的溫度？濕毛巾表示里面含有的水分多，從水的蒸發(fā)吸熱去考慮解決此題．

解答：解：濕毛巾中含有大量的水分，水蒸發(fā)，蒸發(fā)吸熱，有制冷作用，導致了牛奶的溫度降低，故牛奶不易變質．
綜上分析，故選D．

點評：蒸發(fā)吸熱，是一個考查的重點知識．關于這個知識點的考查的題目有很多如：
①人在旋轉的電風扇下回感到涼快，這是為什么？
②在中暑的病人身上查酒精，目的是什么？
③人從水中上岸為什么感到比在水中還要冷，如果有風，回感到更冷，這是為什么？
等等有很多．這類題目的核心是：液體蒸發(fā)，蒸發(fā)吸熱．