Question

生活中為了增加菜的味道，炒菜時(shí)要往菜中加鹽和味精，腌菜時(shí)也要加入鹽和味精，鹽和味精在_________時(shí)候溶化得快，這是因?yàn)槌床藭r(shí)的溫度比腌菜時(shí)的溫度_______，分子_______的緣故.

 

Answer 1

【答案】

炒菜，高，分子無規(guī)則運(yùn)動(dòng)更劇烈

【解析】

試題分析：要解答本題需掌握：溫度對(duì)擴(kuò)散現(xiàn)象的影響，溫度越高擴(kuò)散現(xiàn)象越明顯．

因?yàn)槌床藭r(shí)溫度高，分子運(yùn)動(dòng)速度加快，分子無規(guī)則運(yùn)動(dòng)加�。�

故本題答案為：炒菜，高，分子無規(guī)則運(yùn)動(dòng)更劇烈．

考點(diǎn)：擴(kuò)散現(xiàn)象．

點(diǎn)評(píng)：主要是考查：溫度對(duì)擴(kuò)散現(xiàn)象的影響，溫度越高擴(kuò)散現(xiàn)象越明顯．是中招的熱點(diǎn)．