Question

張華同學(xué)對(duì)有關(guān)廚房中物理問(wèn)題的解答，不正確的是（ ）
A．洗碗時(shí)“油花”漂浮在水面上，其原因是油的密度小于水的密度
B．用高壓鍋煮飯熟得快是因?yàn)楦邏哄亙?nèi)氣壓大、水的沸點(diǎn)較高
C．將一小勺鹽放入滿杯水中，水面未發(fā)生明顯變化，說(shuō)明分子間有引力
D．?dāng)Q開(kāi)醋瓶的瓶蓋，醋味撲鼻是由于分子不停地做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)

Answer 1

【答案】分析：判斷每一選項(xiàng)是否正確，首先應(yīng)明確它們各自涉及到的是哪方面的物理知識(shí)．A、密度與物體的浮沉；B、氣壓與沸點(diǎn)的關(guān)系；C、分子的結(jié)構(gòu)；D、分子的熱運(yùn)動(dòng)．
解答：解：A、食用油的密度小于水的密度，所以“油花”漂浮在水面上，是正確的；
B、水的沸點(diǎn)會(huì)隨著氣壓的升高而升高，高壓鍋內(nèi)氣壓高，水的沸點(diǎn)就高，溫度高飯當(dāng)然就熟得快，是正確的；
C、盛滿水的杯中放入一小勺鹽，鹽的分子會(huì)有一部分分散到水分子的間隙中，從而使水面未發(fā)生明顯變化，說(shuō)明了分子間有間隙，不是分子間引力的作用，所以錯(cuò)誤；
D、醋有較明顯的氣味，醋分子不停地做無(wú)規(guī)則的運(yùn)動(dòng)，因此擰開(kāi)瓶蓋，會(huì)醋味撲鼻，是正確的．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：找準(zhǔn)每一個(gè)選項(xiàng)所考查的知識(shí)點(diǎn)，再分析這種說(shuō)法與知識(shí)是否符合，是解決此類(lèi)題的一般方法．