【題目】小青媽媽的拿手好菜是“紅燒牛肉”。下列制作過程中涉及的物理知識的說法正確的是

A. 聞到牛肉香味屬于擴散現(xiàn)象

B. 翻炒牛肉是利用做功的方法使牛肉的內(nèi)能增加

C. 用高壓鍋更容易燉熟牛肉，是因為增大氣壓，降低了湯的沸點

D. 用高壓鍋燉煮過程中，蒸汽推開限壓閥與內(nèi)燃機的壓縮沖程原理相似

【答案】A

【解析】

A、做紅燒牛肉時，聞到牛肉香味是擴散現(xiàn)象，說明分子在不停地做無規(guī)則運動，故A正確；

B、翻炒牛肉是利用熱傳遞的方法使牛肉的內(nèi)能增加，故B錯誤；

C、用高壓鍋更容易燉熟牛肉，是因為鍋內(nèi)的氣壓高，沸點高，使水的沸點高于100℃，故C錯誤；

D、高壓鍋燉煮過程中，蒸汽推開限壓閥將內(nèi)能轉(zhuǎn)化為機械能，與內(nèi)燃機的做功沖程原理相似，故D錯誤。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于電學知識說法正確的是（ ）

A.摩擦起電不是創(chuàng)造了電荷，只是電子在物體之間發(fā)生了轉(zhuǎn)移。

B.用與橡膠棒摩擦過的毛皮靠近與絲綢摩擦過的玻璃棒，則毛皮與玻璃棒相互吸引。

C.在有些地毯的編織過程中，往往夾雜一些不銹鋼絲，這是為了使地毯更耐用。

D.家庭電路中的電能表是用來測量電流做功快慢的儀表。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】小明假期到橫盤山游玩，他站在湖邊看水面。發(fā)現(xiàn)一種奇特的景象：小鳥站在樹上唱歌，魚兒在樹枝和云中間盡情地游動。其中由于光的折射形成像的有_____________（選填“小鳥”、“樹”、“魚”或“云”）。在欣賞的過程中，小明感到自己被太陽曬得很熱，太陽的熱主要是以_____________（選填“紅外線”或“紫外線”）形式傳送給小明的。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】將一發(fā)光體分別放在甲、乙凸透鏡前不同距離處。分別調(diào)整光屏到透鏡距離都得到清晰的像，且光屏到透鏡距離恰好相等。通過甲透鏡成縮小的像，通過乙透鏡成等大的像。由此可推斷正確的是（ ）

A.甲成的是實像，乙成的是虛像B.乙的焦距等于光屏到透鏡的距離

C.甲的焦距大于乙的焦距D.發(fā)光體離甲透鏡的距離小于離乙透鏡的距離

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】馬拉松是國際上非常普及的長跑比賽項目。請根據(jù)已經(jīng)學過的知識回答下列問題：

(1)部分選手將水撒在身上可以起到降溫效果。請用物理知識解釋之。

(2)參賽選手到達終點后無法馬上停下來，這是為什么？

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】一航天探測器完成對月球的探測任務(wù)后，在離開月球的過程中，由靜止開始沿著與月球表面成一傾斜角的直線飛行，先加速運動，再勻速運動。探測器通過噴氣而獲得推動力。以下關(guān)于噴氣方向的描述中正確的是 （　　）

A.探測器加速運動時，沿直線向后噴氣

B.探測器加速運動時，豎直向下噴氣

C.探測器勻速運動時，豎直向下噴氣

D.探測器勻速運動時，不需要噴氣

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】閱讀短文，回答下列問題.

無知的代價

福山區(qū)一王姓蔬菜大棚種植戶突發(fā)奇想，將大棚原來使用的白色塑料薄膜換成了綠色薄膜，結(jié)果棚內(nèi)種植的蔬菜生長緩慢，甚至枯萎，造成了巨大的經(jīng)濟損失.

老王喜歡觀察和思考，他注意到蔬菜的葉子多數(shù)呈綠色，由此他猜想，蔬菜的葉子是綠色的，可能是由于蔬菜喜歡綠光的緣故，假若將溫室的白色薄膜換上綠色的，只讓陽光中的綠色光通過并照射蔬菜，這樣蔬菜就會生長更快，產(chǎn)量更高.有了這個想法，于是他就將大棚全邵用上了綠色薄膜，結(jié)果釀成悲劇.通過了解農(nóng)科所的科技人員他才憂然大悟，原來，不透明的物體的顏色是由它反射光來決定的，葉子呈綠色.說明蔬菜反射的是綠光，也就是說綠光正是蔬萊所不喜歡的，只給蔬菜照射綠光，蔬菜就會因缺少所需要的其他色光，無法進行光合作用.因而生長緩慢，直至枯萎死亡.

(1)綠色蔬菜喜歡什么顏色的光?

(2)請你分析, 紅花反射什么顏色的光?它喜歡什么顏色的光?

(3)文中提到了不透明物體的顏色是由什么決定的, 也說明了透明物體的顏色是由什么決定的，請你指出透明物體的顏色是由什么決定的?

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】“C919”大型客機是我國擁有完全自主知識產(chǎn)權(quán)的干線民用飛機。下列說法正確的是（　�。�

A.燃油在發(fā)動機內(nèi)燃燒時，內(nèi)能轉(zhuǎn)化為化學能

B.客機起飛時，乘客上身會緊貼在座椅靠背上，是因為乘客具有慣性

C.客機座椅設(shè)計得很柔軟，是為了減小乘客對座椅的壓力

D.機翼被設(shè)計成“上凸下平”的形狀，利用“流速越大壓強越大”的原理獲得升力

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同步練習冊答案