分析：（1）在一定條件下，物體的三種狀態(tài)--固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)之間會發(fā)生相互轉(zhuǎn)化，這就是物態(tài)變化；物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化；汽化過程中吸熱．
（2）汽化有兩種方式，即蒸發(fā)和沸騰；沸騰時的特點是：繼續(xù)吸熱，溫度不變；
（3）影響蒸發(fā)快慢的因素有三點；即：①液體的溫度；②液體的表面積；③液體表面的空氣流動快慢；
（4）液體的沸點與氣壓有關(guān)；氣壓越大，沸點越高．
解答：解：（1）汽化有兩種方式，即蒸發(fā)和沸騰；
（2）蒸發(fā)是在任何溫度下，在液體的表面進行的汽化現(xiàn)象；蒸發(fā)過程中吸熱，從而具有制冷作用；用灑精擦發(fā)高燒的人的面部可以退燒，這就是因為酒精蒸發(fā)時吸熱；
（3）影響蒸發(fā)快慢的因素有三點；即：①液體的溫度；②液體的表面積；③液體表面的空氣流動快慢．液體的溫度越高、表面積越大、空氣流動越快，蒸發(fā)就越快；
（4）沸騰時的特點是：繼續(xù)吸熱，溫度不變；液體的沸點與氣壓有關(guān)；氣壓越大，沸點越高．
故答案為：蒸發(fā)；沸騰；表面；高；大；快；吸；制冷；酒精蒸發(fā)吸熱；內(nèi)部；表面；保持不變；高．
點評：此題考查了汽化的基礎(chǔ)知識及汽化與生活的聯(lián)系；深入理解蒸發(fā)和沸騰的概念以及影響蒸發(fā)快慢的因素、沸騰的特點、沸點與氣壓的關(guān)系，是解答此題的關(guān)鍵．
