Question

20．在觀察水的沸騰的實(shí)驗(yàn)中

（1）現(xiàn)有器材：鐵架臺(tái)、酒精燈、燒杯、石棉網(wǎng)、溫度計(jì)，還需的測量儀器是秒表；
（2）圖1是探究“水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)裝置圖，圖中水的溫度是96℃．為了縮短把水加熱到沸騰的時(shí)間，請(qǐng)你提出一條有效的操作建議：減少水量或提高水的初溫或燒杯口加蓋紙片．
（3）當(dāng)水溫升到90℃時(shí)，每隔1min記錄一次水的溫度，數(shù)據(jù)如表：

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度/℃	90	92	94	96	98	100	100	100	100

根據(jù)上表數(shù)據(jù)，在坐標(biāo)圖2中畫出水的溫度隨時(shí)間變化的像；
（4）根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象歸納水沸騰時(shí)的兩點(diǎn)特點(diǎn)：
a：繼續(xù)吸熱；
b：水沸騰時(shí)溫度不變．

Answer 1

分析 （1）在探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)中，要探究水的溫度隨時(shí)間的變化情況，所以實(shí)驗(yàn)中要用到秒表來記錄時(shí)間．
（2）在讀數(shù)時(shí)，要注意溫度計(jì)的分度值．同時(shí)要掌握水沸騰所需時(shí)間的影響因素：水量的多少、水的初溫、是否加蓋．
（3）首先根據(jù)已知數(shù)據(jù)描點(diǎn)，然后用平滑的曲線將各點(diǎn)連接起來．
（4）掌握水沸騰時(shí)的特點(diǎn)：吸熱，溫度保持不變．

解答 解：（1）在此實(shí)驗(yàn)中，要探究水的溫度隨時(shí)間的變化情況，所以實(shí)驗(yàn)中缺少秒表；
（2）由圖知，此溫度計(jì)的分度值是1℃，所以溫度計(jì)的讀數(shù)是96℃．
適當(dāng)?shù)販p少水量可以縮短加熱所需的時(shí)間．
密封加蓋，可以減少熱量的損失，也可以縮短加熱時(shí)間．
適當(dāng)提高水的初溫，也可以提早使水沸騰，縮短加熱時(shí)間．
由于酒精燈外焰溫度最高，所以在加熱時(shí)要用酒精燈的外焰加熱．
（3）根據(jù)數(shù)據(jù)描點(diǎn)，并用平滑的曲線連接起來．如圖所示：

（4）從實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和圖象可以看出，水在沸騰過程中要不斷吸熱，同時(shí)溫度保持不變．
故答案為：（1）秒表；（2）96；減少水量或提高水的初溫或燒杯口加蓋紙片；（3）見上圖；（4）a：繼續(xù)吸熱；b：水沸騰時(shí)溫度不變．

點(diǎn)評(píng) 此題主要探究水的沸騰，主要考查了實(shí)驗(yàn)中所需的儀器，溫度計(jì)的讀數(shù)、沸騰圖象、沸騰時(shí)的特點(diǎn)等．