周末,小明在家里幫媽媽燒菜時(shí),發(fā)現(xiàn)媽媽從市場上買來的大豆油味道不太對,小明懷疑可能是地溝油.于是,他找來小宇同學(xué),想和他一起用物理方法來鑒別該大豆油是否是地溝油.經(jīng)過一番討論,小宇提出的方案A:可以用測定這種油的沸點(diǎn)來鑒別;小明提出的方案B:可以用測定這種油的凝固點(diǎn)來鑒別.恰好,小明家中有一支溫度計(jì)(量程:―10℃~100℃),他們又一起上網(wǎng)查找到了相關(guān)資料見右表,然后他們一起利用家中的其他器材進(jìn)行探究.

(1)若讓你來鑒別,選擇的是方案_________(A/B).你否定另一個方案的依據(jù)是_________________.

(2)請你利用上述溫度計(jì)和家中的其他器材,設(shè)計(jì)一個簡單實(shí)驗(yàn),來鑒別大豆油是否是地溝油,簡述你的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案.

簡要做法:____________________________;如何判斷:_________________________________.

物質(zhì)

沸點(diǎn)

凝固點(diǎn)

大豆油

230

―18℃

地溝油

200

―6~8℃

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中物理 來源:2015-2016學(xué)年江蘇連云港寧海中學(xué)初二上期第一次月考物理卷(解析版) 題型:填空題

聲音在空氣中傳播速度為 m/s.一個人在峽谷中大聲呼喊,他在聲音發(fā)出后4秒鐘聽到的回聲,則反射聲音的峭壁離發(fā)聲的距離為__ __。

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科目:初中物理 來源:2015-2016學(xué)年江蘇常熟初二上學(xué)期期中考試物理卷(解析版) 題型:選擇題

如圖所示是借助同一臺儀器顯示的不同聲波的波形圖,下列說法正確的是

甲 乙 丙 丁

A.甲、乙的音調(diào)和響度相同

B.甲、丙的音調(diào)和音色相同

C.乙、丁的音調(diào)和音色相同

D.丙、丁的音色和響度相同

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科目:初中物理 來源:2015-2016學(xué)年湖北鄂州吳都中學(xué)初二上期期中考試物理卷(解析版) 題型:填空題

實(shí)驗(yàn)室里常用的溫度計(jì)是根據(jù)液體 的規(guī)律制成的;圖中溫度計(jì)的示數(shù)是 ℃。

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科目:初中物理 來源:2015-2016學(xué)年江蘇宿遷宿豫實(shí)驗(yàn)初級中學(xué)初二上期月考物理卷(解析版) 題型:選擇題

在我國首次“太空授課”中,女航天員王亞平制造了一個小水球,我們看到了她在水球中的“倒影”,如圖。下列說法正確的是 ( )

A.“倒影”是光的反射形成的

B.“倒影”不能成在光屏上

C.照相機(jī)是利用這一成像原理制成的

D.若王亞平距水球變遠(yuǎn),“倒影”會變大

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科目:初中物理 來源:2015-2016學(xué)年江蘇海安縣七校初二上期期中聯(lián)考物理卷(解析版) 題型:實(shí)驗(yàn)題

使用溫度計(jì)時(shí),首先要觀察它的量程和認(rèn)清它的 .小強(qiáng)在用溫度計(jì)測量燒杯中液體溫度時(shí)讀取了四次數(shù)據(jù),每次讀數(shù)時(shí)溫度計(jì)的位置如圖1所示,其中正確的是 .圖2中所示的是用溫度計(jì)分別測得的冰和水的溫度,那么冰的溫度是 ℃,水溫是 ℃.

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科目:初中物理 來源:2015-2016學(xué)年甘肅平?jīng)鲠轻紖^(qū)初二上期期末質(zhì)量檢測物理卷(解析版) 題型:實(shí)驗(yàn)題

小永同學(xué)為了測量永春老醋的密度,進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn):如下圖所示

(a)測液體密度的實(shí)驗(yàn)原理

(b)實(shí)驗(yàn)步驟

(1)把天平放在 ,將游碼移至零刻度處,然后調(diào)節(jié) ,使天平橫梁平衡

(2)接下來進(jìn)行以下3項(xiàng)操作:

A.用天平測量燒杯和剩余老醋的總質(zhì)量m1;

B.將待測老醋倒入燒杯中,用天平測出燒杯和老醋的總質(zhì)量m2;

C.將燒杯中老醋的一部分倒入量筒,測出這部分老醋的體積V;

以上操作的正確順序是:_______________(填字母代號)。

(3)由圖甲、乙可知,量筒中老醋的質(zhì)量為 g,體積為 ㎝3,老醋的密度是 g/㎝3。

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科目:初中物理 來源:2015-2016學(xué)年福建福鼎南片區(qū)初二上學(xué)期期中考試物理卷(解析版) 題型:填空題

單位換算:1m=________nm 5mm=________m

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科目:初中物理 來源:2016屆江蘇東臺實(shí)驗(yàn)中學(xué)初三上學(xué)期第三次(12月)月考物理卷(解析版) 題型:實(shí)驗(yàn)題

下圖是“探究動能大小與哪些因素有關(guān)”的實(shí)驗(yàn)裝置。

(1)實(shí)驗(yàn)中通過觀察 來判斷小球動能的大小。

(2)實(shí)驗(yàn)中為了研究動能大小與質(zhì)量的關(guān)系,需要控制小球撞擊時(shí)的速度不變,具體的控制方法是讓質(zhì)量 (相同/不同)的小球從同一斜面 (相同/不同)高度自由滑下。

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