Question

【題目】為了比較酒精和食用油的吸熱能力，小明做了如圖所示的實(shí)驗(yàn)，在兩個(gè)相同的燒杯中分別裝有酒精和食用油，分別用兩個(gè)相同的電加熱器對(duì)它們加熱．

（1）實(shí)驗(yàn)中對(duì)酒精和食用油的要求是 一樣．

（2）此實(shí)驗(yàn)中對(duì)酒精和食用油的加熱時(shí)間相同，說(shuō)明酒精吸收的熱量 （選填“大于”、“小于”或“等于”）食用油吸收的熱量．

（3）加熱相同時(shí)間發(fā)現(xiàn)食用油溫度升高的更多，則 的吸熱能力更強(qiáng)，在物理學(xué)中通常用物理量 表示物質(zhì)的這種性質(zhì)．

Answer 1

【答案】（1）加熱時(shí)間；

（2）等于；

（3）酒精；比熱容．

【解析】

試題分析：（1）實(shí)驗(yàn)中要用相同的酒精燈對(duì)物質(zhì)加熱，控制在相等時(shí)間內(nèi)物質(zhì)吸收的熱量相等．

（2）該實(shí)驗(yàn)用加熱時(shí)間長(zhǎng)短描述物質(zhì)吸收熱量的多少，加熱時(shí)間越長(zhǎng)，物質(zhì)吸收的熱量越多．

解：（1）實(shí)驗(yàn)中要控制在相等時(shí)間內(nèi)物質(zhì)吸收的熱量相等，所以實(shí)驗(yàn)中對(duì)酒精和食用油的要求是加熱時(shí)間相同；

（2）用相同的酒精燈對(duì)酒精和食用油加熱，在相等時(shí)間內(nèi)物質(zhì)吸收的熱量相等，此實(shí)驗(yàn)中對(duì)酒精和食用油的加熱時(shí)間相同，說(shuō)明酒精吸收的熱量等于食用油吸收的熱量．

（3）實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，加熱相同的時(shí)間時(shí)，食用油溫度升高的更多，酒精升高的溫度比食用油升高的溫度小，這說(shuō)明酒精的吸熱能力比食用油強(qiáng)，實(shí)驗(yàn)中采用的方法是物理學(xué)中常用的方法，叫控制變量法．不同的物質(zhì)在質(zhì)量相等、溫度升高的溫度相同時(shí)，吸收的熱量通常是不同的，即每種物質(zhì)都有自己的比熱容．

故答案為：

（1）加熱時(shí)間；

（2）等于；

（3）酒精；比熱容．