5.(1)小明在家里用電磁爐做“探究水的沸騰”實驗.
①當觀察到乙(填“甲”或“乙”)圖2所示情景時,說明水已沸騰;
②用電磁爐小火檔將水燒開,然后用溫度計測量水沸騰時的溫度,下表為測得的數(shù)據(jù),由測量結(jié)果可得到的結(jié)論是B
序號第1次第2次第3次第4次
小火檔/℃97.898.098.298.0
A.若換用大火檔,水沸騰時的溫度會到100℃
B.水的沸點約為98℃
C.實驗都失敗了,因為水的沸點是100℃
D.每次測量的溫度都不同,說明水沒有確定的沸點
(2)在15℃的環(huán)境中,小華用如圖3所示的裝置做“探究冰的熔化特點”的實驗.

①裝有碎冰的燒杯直接放置在空氣中,不用酒精燈加熱.這樣做,不但能使燒杯均勻受熱,而且冰的溫度升高較慢(填“快”或“慢”),便于記錄各個時刻的溫度和燒杯中冰的狀態(tài)變化.
②為使實驗結(jié)果更準確,溫度計的玻璃泡與碎冰充分接觸后不應該(填“應該”或“不應該”)立即讀數(shù).
③實驗中正確操作,每隔0.5min記錄一次溫度計的示數(shù),根據(jù)下表數(shù)據(jù),在圖4中畫出這段時間內(nèi)冰的溫度隨時間變化的圖象.
時間/min00.511.522.533.544.55
溫度/℃-8-6-4-20000000
狀態(tài)固態(tài)固液共存態(tài)

分析 (1)①水沸騰時,氣泡在上升過程中,體積逐漸變大;
②根據(jù)液體在沸騰過程中吸熱溫度保持不變的特點及沸點與氣壓的關系進行分析,測量的數(shù)據(jù)與測量的工具也有關系;
(2)①為了能使固體物質(zhì)均勻受熱,常用水浴法,若物質(zhì)的熔點較低,可以不對其加熱,還可以用攪拌棒進行攪拌,這樣不僅能夠使燒杯均勻受熱,而且冰的溫度升高較慢,便于記錄數(shù)據(jù);
②使用溫度計時,需使溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后讀數(shù);
③根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點,并用平滑的曲線連接起來.

解答 解:(1)①甲圖氣泡在上升過程中,體積逐漸變小,是沸騰前的情景;
乙圖氣泡在上升過程中,體積逐漸變大,是沸騰時的情景;
②A、水沸騰過程中,溫度保持不變,由表格中數(shù)據(jù)知,換用大火檔和小火檔的沸點應是一樣的,A錯誤;
B、水的沸點約為t=$\frac{97.8℃+98℃+98.2℃+98℃}{4}$≈98℃,所以B正確;
CD、1標準大氣壓下水的溫度為100℃,實驗中所測溫度不是100℃,與當時的氣壓及溫度計有關,并不是實驗失敗,故CD錯誤;
(2)①冰的熔點為0℃,所以裝有碎冰的燒杯直接放置在空氣中,不但能使燒杯均勻受熱,而且冰的溫度升高較慢,便于記錄各個時刻的溫度并觀察冰的狀態(tài)變化.
②需待溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后讀數(shù),所以溫度計的玻璃泡與碎冰充分接觸后不應該立即讀數(shù);
③根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點并連線,如圖所示:

故答案為:(1)①乙;②B;(2)①慢;狀態(tài);②不應該;③見上圖.

點評 此題是探究冰的熔化特點,考查了學生對水浴法的應用及理解,同時考查了熔化圖象的畫法及晶體熔化時的特點.

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