Question

喝湯時(shí)，向湯面吹氣，會(huì)感到不燙嘴，這是因?yàn)椋ā　。?/div>

A．吹來的氣是涼的

B．吹來的氣把身上的熱帶走了

C．吹來的氣是把湯周圍的熱空氣趕跑了

D．吹氣使湯蒸發(fā)加快，湯面蒸發(fā)吸收湯的熱

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分析：解答此題要明確以下知識(shí)點(diǎn)：
①影響蒸發(fā)快慢的因素：液體的溫度，液體的表面積，液體上表面的空氣流動(dòng)速度．
②加快蒸發(fā)的方法：升高液體的溫度，增大液體的表面積，增大液體上表面的空氣流動(dòng)速度．
③蒸發(fā)是汽化的一種方式，蒸發(fā)吸熱．

解答：解：喝湯時(shí)，人們常常是向水面上吹吹氣，可以加快水面上方的空氣流動(dòng)速度，可以加快蒸發(fā)，蒸發(fā)吸熱帶走熱量，可以降低湯水的溫度，分析選項(xiàng)可知D合理，ABC均不合理．
故選D．

點(diǎn)評(píng)：解決本題的關(guān)鍵是掌握影響蒸發(fā)快慢的因素，以及蒸發(fā)吸熱在生活中的應(yīng)用．

Answer 1

分析：解答此題要明確以下知識(shí)點(diǎn)：
①影響蒸發(fā)快慢的因素：液體的溫度，液體的表面積，液體上表面的空氣流動(dòng)速度．
②加快蒸發(fā)的方法：升高液體的溫度，增大液體的表面積，增大液體上表面的空氣流動(dòng)速度．
③蒸發(fā)是汽化的一種方式，蒸發(fā)吸熱．

解答：解：喝湯時(shí)，人們常常是向水面上吹吹氣，可以加快水面上方的空氣流動(dòng)速度，可以加快蒸發(fā)，蒸發(fā)吸熱帶走熱量，可以降低湯水的溫度，分析選項(xiàng)可知D合理，ABC均不合理．
故選D．

點(diǎn)評(píng)：解決本題的關(guān)鍵是掌握影響蒸發(fā)快慢的因素，以及蒸發(fā)吸熱在生活中的應(yīng)用．