Question

申龍同學(xué)在“探究牛奶和蓖麻油的沸點(diǎn)及比熱容”時，選擇等質(zhì)量的牛奶和蓖麻油，用同樣的火力分別加熱初溫相同的牛奶和蓖麻油，加熱到3min時牛奶沸騰，此時牛奶的溫度為87℃，但蓖麻油還未沸騰，此時蓖麻油的溫度為105℃。（酒精的沸點(diǎn)為78℃）

（1）測蓖麻油沸騰時的溫度，要使用_________ (選填“酒精” 或 “紅外線”)溫度計。

（2）從上面實驗中，你能得到什么結(jié)論?

（3）現(xiàn)有器材：量程合適的溫度計、火柴、酒精燈（酒精的熱值為q）、秒表、天平、燒杯、鐵架臺、石棉網(wǎng)。申龍想知道蓖麻油的比熱容，簡要寫出實驗過程及表達(dá)式，并分析引起實驗誤差的主要原因。

Answer 1

（1）　　　紅外線　　 （1分）        

 （2）　　牛奶的沸點(diǎn)比蓖麻油的低　（1分）

     牛奶的比熱容比蓖麻油大（1分）      

（３）實驗過程：（2分）

①用天平測出蓖麻油的質(zhì)量m₁；

②用溫度計測量蓖麻油的初溫T₁；

③用酒精燈加熱蓖麻油一段時間（蓖麻油未沸騰或剛好沸騰），用天平測量這段時間內(nèi)消耗的酒精質(zhì)量m₂；

④用溫度計測量蓖麻油的溫度T₂；

蓖麻油比熱容的表達(dá)式：（1分）

引起實驗誤差的主要原因：酒精放出的熱沒有全部被蓖麻油吸收。  （1分）