《舌尖上的中國2》聚焦于普通人的家常菜，讓海內(nèi)外觀眾領(lǐng)略了中華飲食之美．如圖所示，通過煎、炒、蒸、拌烹調(diào)的四種美食中所包含的物理知識，認(rèn)識正確的是（ ）

A.煎：煎鍋一般用鐵制造，主要是利用了鐵的導(dǎo)熱性好

B.炒：主要是通過做功的方式使藜蒿和臘肉的內(nèi)能增加

C.蒸：是通過蒸鍋將火焰的熱直接傳遞給榆錢飯將其蒸熟

D.拌：香蔥和豆腐要拌著才能入味，說明分子沒有做無規(guī)則運動

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源：2015-2016學(xué)年江蘇無錫前洲中學(xué)初二上期10月質(zhì)量檢測物理卷（解析版） 題型：選擇題

有兩只昆蟲甲和乙，甲的翅膀每秒振動8次，乙的翅膀每秒振動300次，人憑聽覺能感覺到在飛行的昆蟲是（ ）

A．甲 B．乙 C．都感覺到 D．都感覺不到

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科目：初中物理 來源：2015-2016學(xué)年福建南安柳城片區(qū)初二上期期中考試物理卷（解析版） 題型：選擇題

城市高架道路的部分路段，兩側(cè)設(shè)有3m左右高的板墻，安裝這些板墻的目的是（ ）

A．保護車輛行使安全 B．減小車輛噪聲污染

C．增加高架道路美觀 D．阻止車輛廢氣外泄

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科目：初中物理 來源：2016屆江蘇鹽城毓龍路實驗中學(xué)初三上期期中考試物理卷（解析版） 題型：選擇題

為了安全，汽車行駛時駕駛員必須系好安全帶。當(dāng)系好安全帶時，相當(dāng)于閉合開關(guān)，指示燈不亮；未系好安全帶時，相當(dāng)于斷開開關(guān)，指示燈發(fā)光。符合上述要求的電路圖是（ ）

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科目：初中物理 來源：2016屆江蘇清江中學(xué)初三上學(xué)期期中考試物理卷（解析版） 題型：填空題

建筑工人用如圖所示的裝置把重400N的物體10秒內(nèi)勻速提升3m，所用拉力為300N，則該工人所做的有用功為 J，拉力做功功率為 W，該滑輪組的機械效率是 .若用該裝置提升500N的重物，此時滑輪組的機械教率將 (填“變大”、“變小”或“不變”) ．

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科目：初中物理 來源：2016屆河北秦皇島盧龍縣初三上期期中物理卷（解析版） 題型：填空題

張揚同學(xué)用電流表測電流時，發(fā)現(xiàn)表針偏轉(zhuǎn)到左邊沒有刻度的地方[圖(a)]，產(chǎn)生的原因是 。

李彥同學(xué)發(fā)現(xiàn)電壓表的表針偏轉(zhuǎn)到右邊沒有刻度的地方了？[圖(b)]，產(chǎn)生的原因是 。

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科目：初中物理 來源：2016屆河北秦皇島盧龍縣初三上期期中物理卷（解析版） 題型：填空題

分子運動論的基本內(nèi)容是：物質(zhì)是由大量的分子、原子構(gòu)成的；物質(zhì)內(nèi)部的分子在 ；分子間存在 力和 力。

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科目：初中物理 來源：2016屆廣東深圳北環(huán)中學(xué)初三上期期中考試物理卷（解析版） 題型：選擇題

下列幾組材料中，通常情況下是絕緣體的是（ ）

A.玻璃 鹽水 花生油 B.鋁 水銀 鹽水

C.橡膠 陶瓷 蒸餾水 D.空氣 人體 鉛筆芯

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科目：初中物理 來源：2015-2016學(xué)年廣東深圳錦華實驗學(xué)校初二上期期中物理卷（解析版） 題型：作圖題

（1）如圖，一束光線從空氣斜射入水中，在水面處同時發(fā)生了反射和折射，OA是入射光線。請在圖中畫出其對應(yīng)的反射光線和折射光線的大致方向。

（2）室內(nèi)一盞電燈通過墻上的兩個小洞，透過兩條細(xì)小光束，如圖所示。請根據(jù)光束的方向確定室內(nèi)電燈的位置S。

（3）在圖中，作出物體AB在平面鏡MN中所成的像。

（4）如圖所示，在練功房里，小紅同學(xué)利用平面鏡來幫助矯正舞蹈姿勢。

畫出她的腳上B點的光線經(jīng)過平面鏡后進入人眼A點的光路圖。

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同步練習(xí)冊答案