炸油條、炸土豆用菜油;煮玉米棒子、煮雞蛋用水。這樣可以對(duì)不同烹飪手段提供各自所需的______(選填“熱量”或“溫度”),這是因?yàn)橛秃退腳_____不同。

溫度 沸點(diǎn) 【解析】烹制不同的食物需要不同的溫度,根據(jù)不同的液體沸點(diǎn)不同來加熱不同的食物。炸油條和炸土豆需要較高的溫度,而煮玉米棒子、煮雞蛋需要較低的溫度;油的沸點(diǎn)比較高,可以用于炸油條和炸土豆;水的沸點(diǎn)比較低,可以用于煮玉米棒子、煮雞蛋。 故答案為:溫度;沸點(diǎn)。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中物理 來源:四川省成都高新東區(qū)2018屆九年級(jí)下學(xué)期第一次月考物理試卷 題型:單選題

為改善駐守在南沙某島礁邊防戰(zhàn)士的工作、生活條件,今年在島上安裝了太陽(yáng)能電池板.白天,太陽(yáng)能電池板給蓄電池充電;晚上,蓄電池為探照燈供電.這樣白天與晚上的能量轉(zhuǎn)化形式是( )

A.白天:太陽(yáng)能→內(nèi)能→電能

B.白天:太陽(yáng)能→電能→化學(xué)能

C.晚上:化學(xué)能→電能→太陽(yáng)能

D.晚上:化學(xué)能→電能→化學(xué)能

B 【解析】 試題分析:太陽(yáng)能電池板就是將太陽(yáng)能直接轉(zhuǎn)化為電能的裝置; 蓄電池是將電能以化學(xué)能的形式儲(chǔ)存起來,供電時(shí),將化學(xué)能轉(zhuǎn)化成電能,而充電時(shí),是將電能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能. 【解析】 南沙某島礁上安裝了太陽(yáng)能電池板.白天,太陽(yáng)能電池板吸收太陽(yáng)能,直接將太陽(yáng)能轉(zhuǎn)化成電能利用,也可以將多余的太陽(yáng)能給蓄電池充電,將電能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能儲(chǔ)存起來,以便在晚上使用;所以在白天太陽(yáng)能電池板給...

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科目:初中物理 來源:江蘇省2016-2017學(xué)年八年級(jí)下學(xué)期第一次月考物理試卷 題型:計(jì)算題

某實(shí)心鐵雕的質(zhì)量為395千克,現(xiàn)要用蠟將其復(fù)制成形狀大小一樣的實(shí)心蠟雕.(已知鐵的密度ρ鐵=7.9×103kg/m3,蠟的密度ρ蠟=0.9×103kg/m3),求:

(1)鐵雕的體積.

(2)蠟雕的質(zhì)量.

(1)0.05 方法不唯一(2)45kg 【解析】ρ=m/V鐵雕的體積:V=m鐵/ρ鐵=395kg/7.9×103kg/m3=0.05m3 ; 蠟雕的體積V蠟 =V=0.05m3 , 蠟雕的質(zhì)量:m蠟 =ρ蠟 V蠟 =0.9×103 kg/m3 ×0.05m3 =45kg

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科目:初中物理 來源:江蘇省2016-2017學(xué)年八年級(jí)下學(xué)期第一次月考物理試卷 題型:單選題

分析以下摩擦:其中屬于有益摩擦的是( )

①走路時(shí)鞋底與地面之間的摩擦;

②騎自行車時(shí)車輪與地面之間的摩擦;

③粉筆在黑板上寫字時(shí),粉筆與黑板的摩擦;

④皮帶傳動(dòng)中,皮帶與皮帶輪之間的摩擦;

⑤汽車行駛時(shí),汽車與空氣之間的摩擦.

A. ①②③

B. ①③⑤

C. ①②④

D. ①③④

D 【解析】①走路時(shí),使人前進(jìn)的動(dòng)力是地面對(duì)腳的摩擦力,為了防止人走路時(shí)摔倒,也要用到鞋底與地面的摩擦,因此鞋底與地面的摩擦是有益的摩擦;②騎自行車時(shí),使自行車前進(jìn)的力是地面對(duì)后輪輪胎的摩擦力,因此這個(gè)摩擦屬于有益摩擦;對(duì)前輪來說,與地面的摩擦阻礙了車子的前進(jìn),因此屬于有害摩擦;③粉筆在黑板上寫字時(shí),粉筆與黑板的摩擦是有益的,正因?yàn)檫@個(gè)摩擦才能使粉筆字寫在黑板上;④皮帶轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),主動(dòng)輪與皮帶之...

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科目:初中物理 來源:湖南省2018屆九年級(jí)下學(xué)期第一次月考理綜物理試卷 題型:計(jì)算題

一輛載重汽車自身質(zhì)量是2t,車廂容積為3m×2m×0.5m,額定載重量為5t。(泥沙的密

度為2.4×103 kg/m3.)問:

(1)汽車在額定載重量下受到的重力是多大?______

(2)如果車廂裝滿泥沙(泥沙的體積等于車廂容積),汽車載重量為多少噸? ____

(3)為了行車安全,汽車不能超載,如果不超載,此車最多能裝多少立方米的泥沙?____

70000N 7.2t 2.08 m3 【解析】(1)汽車受到的重力: (2) 汽車滿載泥沙時(shí)的載重量 (3) 汽車不超載,最多能裝的泥沙

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科目:初中物理 來源:湖南省2018屆九年級(jí)下學(xué)期第一次月考理綜物理試卷 題型:單選題

“影”是我們?nèi)粘I钪谐R姷墓猬F(xiàn)象,如做光學(xué)游戲形成的“手影”;民間皮影戲的“皮影”;湖岸景色在水中形成的“倒影”;春游時(shí)的“攝影”等。以下列出“影”與物理知識(shí)對(duì)應(yīng)關(guān)系不正確的是( )

A.手影――光的直線傳播 B.皮影一光的反射

C.倒影――平面鏡成像 D.?dāng)z影――凸透鏡成像

B 【解析】 試題分析:手影屬于光的直線傳播現(xiàn)象,A正確;皮影屬于光的直線傳播,B錯(cuò)誤;倒影是光的反射形成的,C正確;攝影屬于凸透鏡成像,屬于光的折射現(xiàn)象,D正確,故選B。

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科目:初中物理 來源:湖南省2018屆九年級(jí)下學(xué)期第一次月考理綜物理試卷 題型:單選題

如圖所示的不同體育比賽場(chǎng)景所采取的不同措施中,主要為了減小摩擦的是(  )

A. B. C. D.

D 【解析】試題分析:AB是用使接觸面粗糙的辦法增大摩擦的;C是用增大壓力的辦法增大摩擦的;D是用使接觸面光滑的辦法減小摩擦的。故選D。

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科目:初中物理 來源:廣東省陽(yáng)江市2017-2018學(xué)年八年級(jí)下學(xué)期第一次月考物理試卷 題型:填空題

用如圖所示的水壺提水時(shí),手應(yīng)提在水壺把手的_______(選填“A”或“B”,下空同)處;把水壺里的水灌到保溫瓶中去時(shí),手應(yīng)提在水壺把手的______處。出現(xiàn)這樣的差別主要是因?yàn)榱Φ娜刂械腳____不同所導(dǎo)致的。

A B 作用點(diǎn) 【解析】力的大小、方向、作用點(diǎn)稱為力的三要素,力的三要素不同時(shí)會(huì)影響力的作用效果。 如圖用水壺?fù)?dān)水時(shí),手提在A點(diǎn)時(shí),便于在水平方向使水壺平穩(wěn);當(dāng)要把水倒入保溫瓶時(shí),手提B點(diǎn),在重力的作用下,重力作用線通過B點(diǎn),水壺前傾,有利于水倒出;此差別體現(xiàn)了力的作用點(diǎn)不同時(shí),力的作用效果不同。

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科目:初中物理 來源:重慶市巴南區(qū)七校共同體2017-2018學(xué)年八年級(jí)下學(xué)期第一次月考物理試卷 題型:填空題

剪刀、斧頭用久了要磨一磨,目的是_________壓強(qiáng)。

書包帶要用寬的背帶,目的是_____壓強(qiáng)(填“增大”或“減小”)

增大 減小 【解析】剪刀、斧頭用久了要磨一磨,目的是在壓力一定時(shí),通過減小受力面積來增大壓強(qiáng);書包帶做的比較寬是為了在壓力一定時(shí),增大受力面積,減小壓強(qiáng)。

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