把燒瓶里的水加熱沸騰后,從火焰上拿開(kāi),水會(huì)停止沸騰。迅速塞上瓶塞,把燒瓶倒置并向瓶底澆冷水,如圖3-3所示,會(huì)發(fā)現(xiàn)瓶?jī)?nèi)的水再次沸騰。為什么水會(huì)再次沸騰?請(qǐng)你運(yùn)用學(xué)過(guò)的物理知識(shí)解釋這一現(xiàn)象。
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