Question

3．夏天的早晨會看到草葉上有一些露珠，這是液化現(xiàn)象；寒冷冬天的早晨會看到窗戶的玻璃上結(jié)有“窗花”，這是凝華現(xiàn)象．在東北，人們冬季里喜歡做“凍豆腐”．光滑細(xì)嫩的豆腐，經(jīng)冷凍再解凍以后，會出現(xiàn)許多小孔．小孔產(chǎn)生的原因是豆腐里的水先凝固后熔化 （填物態(tài)變化名稱）而形成的（填物態(tài)變化名稱）．

Answer 1

分析 （1）物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐后w的現(xiàn)象叫液化；物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程叫凝華；
（2）物體由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程叫凝固，物體由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫熔化．
水凍結(jié)后，體積變大；豆腐中含有水，凍結(jié)以后，豆腐中的小冰塊把整塊豆腐擠壓成蜂窩形狀，待冰熔化以后，就留下許多孔洞．

解答 解：
夏天早晨草葉上的露珠是液態(tài)的，是由空氣中的水蒸氣遇冷形成的，氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的現(xiàn)象叫液化；
冬天早晨窗戶的玻璃上的“窗花”是固態(tài)的，是由室內(nèi)空氣中的水蒸氣遇到冷的玻璃凝華形成的；
豆腐中含有大量的水分，豆腐冷凍時這些水分就會凝固為小冰晶，同時體積變大，這些小冰晶將整塊豆腐擠壓成蜂窩形狀；待豆腐解凍后，小冰晶熔化為水，就留下了很多小孔．
故答案為：液化；凝華；凝固；熔化．

點(diǎn)評 本題考查了物態(tài)變化的判斷，看學(xué)生能否利用所學(xué)知識，靈活處理生活實(shí)際問題；解此題的關(guān)鍵是弄清物質(zhì)變化前后所處的狀態(tài)，再結(jié)合物態(tài)變化的概念得出正確的答案．