在烹炸食物時常會見到滾開的油鍋中，濺入一滴水后，會有劇烈的響聲，并濺起油來。其主要原因是    [    ]

A．濺入的水滴溫度太低        B．水是熱的不良導體。

C．水的比熱比油的比熱大      D．水的沸點比油的沸點低。

在北方的冬天，汽車駕駛員常用水和酒精的混合物作為汽車冷卻系統(tǒng)中的冷卻液，這是因為這種混合液具有

A．較低的沸點       B．較低的熔點       C．較大的比熱        D．較小的密度。

凍豆腐里面有小孔的成因是：  [    ]

A．豆腐自身凍縮而成               B．豆腐自身膨脹而成

C．外界的冰雪扎進豆腐里而成       D．豆腐里面的水受凍先結冰，再熔化成水后而成

我國北方冬天，河流會結上厚厚的一層冰，冰的溫度有時低達－40℃，假如在－40℃的冰下有流動的河水，那么水與冰交界處的溫度是：  [    ]

A．4℃        B．0℃       C．－40℃            D．略高于－40℃

在制藥時，為從溶液中提取抗菌素，要用加熱的方法使水沸騰而除去水分，但抗菌素不能在超過80℃的條件下提取，應采用的方法是  [    ]

A．增加容器內的氣壓，使水的沸點低于80℃      B．降低容器內的氣壓，使水的沸點低于80℃

C．縮短加熱沸騰的時間                        D．用微火加熱使其沸騰

多油的菜湯不易冷卻，這主要是因為    [    ]

A．油層阻礙了湯的熱輻射         B．油層和湯中的水不易發(fā)生熱交換

C．油的導熱能力比水差           D．油層覆蓋在湯面，阻礙了水的蒸發(fā)

小明兩次煮雞蛋。第一次在水開后繼續(xù)用急火煮，直到煮熟；第二次在水開后將火焰調小，但仍保持鍋中的水沸騰，直到煮熟。兩次比較發(fā)現(xiàn)  [    ]

A．第一種方法比第二種方法省燃料又省時間      B．第一種方法費燃料但省時間

C．第二種方法比第一種方法省燃料但費時間

D．第二種方法比第一種方法省燃料，兩種方法所用時間相近

夏天，打開冰箱門，�？煽吹桨嘴F。這是    [    ]

A．冰箱內原有的水蒸氣               B．冰箱內食物中的水分遇到高溫空氣后，蒸發(fā)形成的水蒸氣

C．空氣中的水蒸氣降溫形成的小冰晶   D．空氣中的水蒸氣降溫形成的小水滴

圖2是小強的自行車傳動裝置的示意圖。請思考并回答：

1．假設腳踏板每2s轉1圈，在這種情況下，要計算自行車前進的速度大小，還需要測量哪些量?請你用這些量推導出自行車前進速度的表達式。

2．該自行車后架上裝有向車頭燈供電的小發(fā)電機，小發(fā)電機的上端有一半徑R0=1.0cm的摩擦小輪。行駛過程中，當需要小發(fā)電機向車頭燈供電時，小輪壓緊車輪，此時小輪與自行車車輪之間無相對滑動，車輪帶動小輪轉動，發(fā)電機發(fā)電。測得自行車大齒輪、小齒輪和后輪的半徑分別為8.0cm、3.4cm、33cm，問當自行車的車速為15km/h時，摩擦小輪的轉速(單位時間內轉過的圈數(shù)，單位：r/s)是多少? 取π =3.14。

3．小強利用第1問中推導的公式，計算出了自行車前進的速度大小(請你幫助小強計算自行車前進的速度)。然后他又實地測量了自行車的速度，對比后發(fā)現(xiàn)總有差別，請你說明這可能是什么原因造成的。

請給下列數(shù)據(jù)填上合理的單位：王剛的身高為161        ，一只蘋果的質量大約是140        ，卡車行駛的速度一般為40