19．What do you want to be when you grow up？A teacher？A doctor？How about an ice-cream taster？
Yes，there really is a job where you can get paid to taste ice cream．Just ask John Harrison，an"Official Taste Tester"for the past 2l years．Harrison's job has been responsible for approving（批準(zhǔn)）large numbers of the sweet ice cream-as well as for developing over 15flavors（味道）．
Some people think that it would be easy to do this job； after all，you just have to like ice cream，right？No-there's more to the job than that，says Harrison，who has a degree in chemistry．He points out that a dairy or food-science degree would be very useful to someone wanting a job in this"cool field"．
In a typical morning on the job，Harrison tastes and grades 60ice-cream samples．He lets the ice cream warm up to about 12°F．Harrison explains，"You get more flavor from warmer ice cream，which is why some kids like to stir it，creating ice-cream soup．"
While the ice cream warms up，Harrison looks over the samples and grades each one on its appearance．"Tasting begins with the eyes，"he explains．He checks to see if the ice cream is attractive and asks himself，"Does the product have the colour expected from that flavor？"Next it's time to taste!
Continuing to think up new ideas，try out new flavors and test samples from so many kinds of ice cream each day keeps Harrison busy but happy-working at one cool job．

50．What is John Harrison's job？B
A．An officer．
B．An ice-cream taster．
C．A chemist．
D．An ice-cream producer．
51．According to John Harrison，what is useful to get a job in"cool field"？D
A．To just like ice cream．
B．To find out new flavors each day．
C．To have new ideas every day．
D．To have a degree in food-science．
52．What does Harrison do first when testing ice cream？B
A．He smells it．
B．He lets it warm up．
C．He tastes its flavor．
D．He examines its colour．

分析 文章大意：本文主要介紹了一種很特殊的工作：taste icecream．以及一些與這份工作有關(guān)的信息．

解答 50-52：BDB
50．B 細(xì)節(jié)理解題．根據(jù)文章第二段第2句Just ask John Harrison，an"Official Taste Tester"for the past 21 years．可知他是一個(gè)專門品嘗冰激凌的人．故B正確．
51．D 推理判斷題．根據(jù)He points out that a dairy or food-science degree would be very useful to someone wanting a career in this"cool"field可知如果想在這個(gè)領(lǐng)域取得合格證，要有一些與之相關(guān)的學(xué)位會(huì)比較好．故D正確．
52．B 推理判斷題．根據(jù)文章第4段He lets the ice cream warm up to about 12℉．Harrison explains，"You get more flavor from warmer ice cream，which is why some kids like to stir it，creating ice-cream soup．"可知Harrison檢測冰激凌的過程，他首先是讓冰激凌的溫度升高，因此B正確．

點(diǎn)評 本題是社會(huì)文化類閱讀理解．這類題材是高考常考內(nèi)容，它注重考查考生整體把握文章內(nèi)容的能力，要求考生平時(shí)加強(qiáng)訓(xùn)練，做題時(shí)還要結(jié)合語境以及題目做出正確的判斷．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中英語 來源： 題型：閱讀理解

9．We are often asked to make a speech in life．Most of us are afraid of it and don't do a good job．Here are some simple steps to make your speech a successful one．
First of all，find out everything you can do about your subject and at the same time find out as much as you can do about your audience（觀眾）．Who are they？What do they know about your subject？Put yourself in their shoes as you prepare your speech．
Then try to arrange（安排） your material（材料） so that your speech is clear and easy to follow．Use as many examples as possible．Never forget your audience．Don't talk over their heads or talk down to them．When you are giving your speech，speak slowly and clearly，look at your audience and pause for a few seconds from time to time to give your audience chances to think over what you've said．
Just remember：be prepared，know your subject and your audience，say what you have to say and be yourself（顯得自然） so that your ideas can bring you and your audience together．

71．The underlined sentence"Put yourself in their shoes"means"D"．
A．Throw your shoes away and put on theirs
B．Try on their shoes to see if they fit you
C．Wear the shoes in the same size as theirs
D．Imagine that you are in another person's situation
72．The underlined word"pause"means"B"．
A．listen        
B．stop       
C．choose        
D．search
73．The speaker should pause for a few seconds at times toC．
A．let the audience ask some questions
B．let the audience eat and drink
C．let the audience have time to think over what he has said
D．let the audience go to restrooms
74．During the course of a speech，it is not right for a speaker toA．
A．think nothing of the audience   
B．speak in a clear voice
C．speak slowly                
D．give a lot of examples
75．Which is the best title of the passage？D
A．How to remember the audience
B．How to pick out the topic of a speech
C．How to prepare the material for a speech
D．How to improve your speech．

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科目：初中英語 來源： 題型：閱讀理解

10．Lots of young people like reading magazines in their free time for fun．Of so many different magazines，Reader's Digest（讀者文摘） is famous and popular．
Reader's Digest is a monthly magazine．Before the 1980s，it belonged to a privately held company，which was started in 1922by Lila Bell Wallace and Dewitt Wallace．This magazine is small and easy to carry，it's just half the size of most American magazines，which caused a phrase in 2005，"America in your pocket"．It is the best selling magazine in the USA．At present，its circulation（發(fā)行量） in the USA has reached 10million copies and the number of the readers there is 38million．Outside the USA，another 40million people throughout more than 70countries also read this magazine in 21languages．
This magazine's focus is not news but more of cultural views because the editors think people now can get timely news from somewhere else such as TV and newspaper．They hope this magazine can give readers something that is about special personal experiences，or something the readers can share with their families．In different countries，this magazine provides a window to the world for the local readers．Some parts of the magazine are about the local customs and interests of the local readers．The other parts give the local readers information from all over the world．
This magazine actually used to be a public business until the Wallaces died in the 1980s．Because they had no children，there was no one to take over the company．Sixteen years ago，this company went public and became a public company．

48．How often does Reader's Digest come out in the USA？B
A．Once a year．
B．Once a month．
C．Once a week．
D．Once a day．
49．How many people all over the world read this magazine？C
A.38million．
B.40million．
C.78million．
D.108million．
50．Which of the following is NOT the focus of Reader's Digest？A
A．Timely news．
B．Personal experiences．
C．Cultural views．
D．Local customs．
51．Which of the following is TRUE？C
A．Reader's Digest is the name of a newspaper．
B．Reader's Digest is big and not easy to carry．
C．Reader's Digest can open people's eyes．
D．Reader's Digest is still a family business today．

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科目：初中英語 來源： 題型：閱讀理解

7．In the past，people who graduated from college felt proud of their academic（學(xué)業(yè)的） achievements and felt confident that their degree（學(xué)位）would help them to find a good job．
However，in the past four years the job market has changed greatly．This year's college graduates are facing one of the worst job markets．For example，Ryan Stewart，a graduate of San Jose State University，got a degree in religious（宗教）studies，but no job prospects．He points out that many people already working are getting laid off（解雇） and don't have jobs，so it's even harder for new college graduates to find jobs．
Four years ago，the future looked bright for the class of 2006．There were many high-tech job chances．Graduates received many job offers，and they were able to get jobs with high salaries（薪水）and benefits such as insurance（保險(xiǎn)） and paid vacations．However，"Times have changed and it's a new market，"according to an officer of the San Jose State Career Center．
The officer says students who do find jobs started preparing two years ago．They worked during summer vacations，they have had several short-time jobs，and they've majored in one of the few fields that are still hot，like chemical engineering，accounting，or nursing，where average（平均的）starting salaries have actually increased over last year．Other popular fields （like information system management，computer science，and political science） have seen big declines（下降） in starting salaries．
Ryan Stewart （he had hoped to become a teacher） may go back to school in order to become a college teacher．He thinks college teaching could be a good career even in a bad economy．
 In conclusion，these days a degree may not be a ticket to instant wealth for some students．For now，they can only hope the value of their degree will increase over time．

51．The underlined word in the second paragraph probably meansC．
A．skills         
B．interests        
C．chances          
D．ideas
52．Which of the following majors has the best job offers？B
A．teaching     
B．a(chǎn)ccounting      
C．political science     
D．computer science
53．Ryan Stewart will have toB．
A．change his major            
B．get a job teaching
C．go back to school             
D．become a religious leader
54．The underlined sentence in the last paragraph meansD．
A．the best way to get rich is not to get a college degree
B．most students with degrees will not be able to find jobs
C．having a college degree does not mean that one has money for travelling
D．a(chǎn) college degree does not mean that one will find a well-paid job
55．The main idea of the passage is thatD．
A．a(chǎn) lot of graduates are losing their jobs
B．Ryan Stewart has been able to find a job
C．salaries in some fields have increased in the past year
D．the job market has changed greatly over the past four years．

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科目：初中英語 來源： 題型：閱讀理解

14．The other day，I decided to teach my son about the power （力量）of small acts of kindness．He had won some candies in a prize machine in the local supermarket，so I asked him if he would like to share his candies with others．He was hesitant （猶豫的） because he is a shy little boy，but he said yes after I encouraged him a bit．
A father and his child passed by us．I went to the father and asked if my son could give his daughter some candies that he had won．The father looked at me in a strange way and was unsure what to say．I explained that I was teaching my son about the power of kindness．At last，he said it was OK．
We went to his daughter，but to my surprise，the little girl wouldn't accept the candies!My son was rather embarrassed （尷尬），and then he said lowly to me，"We go to the same school，Mom．"And I suddenly remembered I had seen the little girl before in my son's school．
When we left the supermarket，I explained to my son that people in the world today were not so open to kindness，and I told him not to be embarrassed．"They may have been unfriendly，but I'm sure we left them moved in some way．And the young girl will remember you as the boy with a kind heart when she meets you at school!"I said and he nodded．

47．What did the boy feel when the little girl refused his candies？D
A．Angry．
B．Disappointed．
C．Surprised．
D．Embarrassed．
48．After reading the passage，we learn thatC．
A．the little girl was very shy
B．the little girl's father was unfriendly
C．the little boy and little girl were in the same school
D．the little girl felt sad because she didn't win any candies
49．By saying the words in the last paragraph，the writer mainly wants toA．
A．tell us that it's not good to live in the past
B．tell us that people are not friendly today
C．tell her son not to be afraid to meet the little girl
D．make her son understand that his kindness will be remembered．

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科目：初中英語 來源： 題型：閱讀理解

4．Napoga is a 12-year-old girl in Ghana （加納），Africa．It is hard for her family to get clean water．Every morning，she leaves home at half past five to get clean water for her family in a village far away．It takes her six hours to get enough clean water for daily cooking and drinking．She has no time to go to school or to play with her friends．Millions of people in the world are like Napoga．They can't get enough clean water to keep healthy．
Earth Day is April 22．But on all other days，we must also remember it．The water we use is the most important natural resource on the earth．
Water covers 70% of the earth's surface．But most of that is sea water．We can't use it for very many things．Fresh water covers only 1% of the earth's surface．
You probably feel lucky that your life isn't as hard as Napoga's．But that doesn't mean you don't have to worry about water．We all face serious water problems．One of them is water pollution．All kinds of things from cars，factories，farms and homes make our rivers，lakes，and oceans dirty．Polluted water is very bad for people to drink．And dirty water is bad for fish，too．Now，34% of all kinds of fish are dying out．
How do cars and factories make our water dirty？First，they pollute the air．Then，when it rains，the rain water comes down and makes our drinking water dirty．Dirty rain，called acid rain （酸雨），is also bad for plants，animals and buildings．
Scientists say that in 30years，more than half of the people in the world won't have enough clean water．We have to learn how to save more water for ourselves and our children．Here is some advice for saving water：
●Turn off the water while you brush your teeth．You can save as much as 450liters each month．
●Leaky taps （漏水的龍頭） waste a lot of water．Fix them right away!
●You can easily cut your 10-minute showers in half-and you'll be just as clean．
●When you wash dishes，don't let the water run．
●Only wash clothes when you have a lot to wash．If your washing machine isn't full，you're wasting water!

56．Every morning Napoga went to get clean waterA．
A．without going to school  
B．before she went to school
C．a(chǎn)fter she finished school   
D．a(chǎn)fter she played with her friends
57．On the earth，C．
A．there is 71% of fresh water
B．we don't need to worry about water
C．there is very little water for our living
D．sea water is widely used than fresh water
58．Acid rainD．
A．is only bad for living things  
B．can be produced in factories
C．doesn't do harm to people，but it's bad for plants，animals and buildings
D．doesn't just do harm to human beings but to animals，plants and buildings
59．What's the main idea of the passage？A
A．It's time to take care of the water we use．
B．Water is the most important natural resource on the earth．
C．Something must be done to prevent water form being polluted．
D．Clean water means much to human beings and living things around us．

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科目：初中英語 來源： 題型：閱讀理解

11．In November of 1995，Leslie was working for the Department of Social Services in North Carolina．Her job is to take children out of dangerous home situations and place them in foster homes （寄養(yǎng)家庭）．During her first such task，Leslie saw that the children she had come to pick up were carrying all of their things in plastic bags．They didn't have suitcases （手提箱） for their clothes．Wanting to help these children，Leslie asked her mother if she could have the family's old suitcases to give to them．
Leslie's 10-year-old sister Abby asked how many foster children there were in the area and found out that there were 300．Most of those children had to carry their things from place to place in plastic bags．Leslie's care and the thought of those 300children made young Abby take action．Abby decided to ask people to give away their old suitcases to these foster children．She began making and hanging posters，speaking at churches，and asking other children for help．But after a few weeks，she had not received any ones．Abby decided to buy some suitcases with her mother's help．That's how Abby Burnside set up her program，Suitcases for Kids．By March of 1996，Suitcases for Kids had collected and sent 175suitcases to the foster children．
Finally，Abby's efforts were noticed by the media．Her story was in newspapers and magazines and Abby appeared on popular television shows．As the story became known，Abby's local chapter （分支機(jī)構(gòu)） received more and more suitcases，until it collected 4，000suitcases in 1996．Soon，Abby was traveling to different states to help set up new Suitcases for Kids chapters．By the end of 1996，there were Suitcases for Kids chapters in 19different states．After two full years，Suitcases for Kids had set up chapters in all 50states．By its sixth year，the little organization reached international attention，having chapters in more than ten countries．Now thousands of children around the world can carry their things in suitcases instead of plastic bags just because a 10-year-old girl decided one day that she just wanted to help．

64．Was Leslie's work to help the foster children？Yes
65．What did the children use to carry their things at first？Plastic bags
66．Why did Abby decide to take action？Because of Leslie's care and the thought of the 300 children
67．In which year did each state have Abby's chapters？In 1998
68．What made Abby help the children successfully？Her efforts，determination and the help of the media and other people．

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科目：初中英語 來源： 題型：閱讀理解

8．People believed for a long time that the heart was the center of a person's emotions．That is why the word heart is used in so many expressions．
One such expression is to"lose your heart"to someone．When that happens，you have fallen in love．But if the person who"won your heart"does not love you，then you are sure to have a"broken heart．"You may think that the person you loved is"hard-hearted，"and in fact，has a"heart of stone．"
You may decide to"pour out your heart"to a friend．Telling someone about your personal problems can often make you feel better．
If your friend does not seem to understand how painful your broken heart is，you may ask her to"have a heart．"Your friend"has her heart in the right place"if she says she is sorry，and shows great concern（關(guān)心） for how you feel．
When you are worried，your"heart is in your mouth．"You might say，for example，that your heart was in your mouth when you asked a bank to lend you some money to pay for a new house．
If that bank says no to you，do not"lose heart．"Be"strong-hearted．"Sit down with the banker and have a"heart to heart"talk．The bank may have a"change of heart．"It may agree to lend you the money．Then you could stop worrying and"put your heart at rest．"

57．The word heart is used in so many expressions because people thought itA for a long time．
A．has something to do with emotions        
B．was the center of the body
C．was the most important part of the body    
D．was the most useful word
58．If a young man loses his heart to a girl，that's to say the manB．
A．wins the girl's heart                    
B．falls in love with the girl
C．has a broken heart                    
D．is hard-hearted
59．If a car nearly hits you suddenly in the street，C．
A．you should have a heart with the driver     
B．you will lose your heart
C．your heart will be in your mouth          
D．you may pour out your heart
60．This article talks aboutD．
A．how to learn English                   
B．how to make sentences with heart
C．the center of the emotion                
D．the expressions with heart．

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科目：初中英語 來源： 題型：填空題

9．-Simon，can you answer the door？Iam playing（play） chess with your father．
-OK．

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同步練習(xí)冊答案