Question

2．These days，the food that you buy comes from lots of different countries．When you go to the supermarket，you will see some kinds of fruits and vegetables you have never seen before．Have a look in your kitchen，fridge，cupboard and fruit bowl and check where the food comes from．Perhaps there are apples from California，lamb from New Zealand，or potatoes from Egypt．You will probably be surprised how far food travels to get to your plate．This journey，from field to plate，is called food miles．A food mile is the distance that food travels from the farmer's field to the person who buys the food．Nowadays，food often travels thousands of miles to get to the consumer（消費者）．Why is this，and what are the influences of these long distances？
Traditionally，farmers sold their food in the local market，so the food didn't have to travel very far．The consumers also did not travel very far because they went to their local market to buy the food．This was a good system for farmers and consumers．However，there were some disadvantages．For example，consumers could only buy food that farmers produced locally．In addition，they could only get food that was in season．Now，because of modern technology，food comes from all over the world．We do not have to wait for spring or summer to buy strawberries or tomatoes．They are available in winter if we want．
Some countries have to import（進口） most of their food．This is because they have difficult climates．The United Arab Emirates（UAE），for example，gets 85% of its food from other countries．Even food made in the UAE often uses imported materials．
What's wrong with food miles？Is this not a good way of increasing international trade？I believe these miles are worrying for a number of reasons．First of all，because food travels such long distances，we need more planes，trucks，and ships to move the food．This means we use more oil or gas，so there is more pollution and more global warming．In addition，food that travels a long way is not fresh and usually not very tasty．Tomatoes，for example，are picked early and stored for their long journeys．For this reason，they are usually tasteless when they get to the consumer．Local food has a better taste，and it also reduces（減少） the amount of global pollution．We need to buy more local food．
81．According to this passage，food miles meansC．
A．the origins of the food                 
B．the influences of longs distances
C．the journey from field to plate           
D．the disadvantages of imported food
82．Some countries，like the UAE，have to import most of their food because ofB．
A．long distances                        
B．difficult climates
C．fresh and tasty food                 
D．modern technology
83．In the last paragraph，the writer mainly wants to encourage readers toD．
A．use imported food often                
B．increase international trade
C．travel long distances                   
D．buy more local food
84．According to the passage，which of the following is NOT TRUE？B
A．At present，food often travels a long way to get to the consumers．
B．The United Arab Emirates gets its food from other countries completely．
C．Because of modern technology，it's easy to import food from all over the world
D．If we use more oil or gas to carry food，it can cause pollution and more global warming．
85．This passage is mainly talking aboutD．
A．how local food travels from field to your plate
B．where different kinds of food come from
C．how and why some countries import their food
D．what food miles means and its influences on people's lives．

Answer 1

分析 這些天，你買的食物來自很多不同的國家．當你去超市，你會看到一些你從來沒有見過的水果和蔬菜．看看你的廚房、冰箱、櫥柜和水果盤并檢查這些食物來自哪里．也許有來自加利福尼亞的蘋果，來自新西蘭的羊肉，或來自埃及的土豆．你可能會驚訝這些食物來到你的盤子經過了多遠的距離．食物的這場從農場到盤子的旅程被稱為食物里程，是食物從農民的場地到購買食物的人的距離．現今社會，食物經常被運輸數千英里以到達消費者手中．為什么會這樣，以及這些長距離運輸的影響會是什么？
傳統(tǒng)上，農民在當地市場出售他們的食物，所以食物不必運輸的很遠．消費者也沒有去到很遠的地方，因為他們去當地市場購買食物．這對農民和消費者來說是一個很好的系統(tǒng)．然而，有一些缺點．例如，消費者只能購買農民在當地種植的食物．此外，他們只能得到應季食物．現在由于現代技術的發(fā)展，食物可以來自世界各地．我們不必等到春天或夏天就可以買草莓或西紅柿．如果我們想要在冬天也是可以買到的．
一些國家必須進口他們的大部分食物．這是因為他們有糟糕的氣候．例如，阿拉伯聯(lián)合酋長國（UAE）的85%的食物依賴進口，即使是阿聯(lián)酋制造的食物也經常使用進口材料．
食物里程有什么弊端嗎？這不是一個增加國際貿易的好方法嗎？我相信食物里程是令人擔心的，有以下幾個原因．首先，因為食物運輸這么長的距離，我們需要更多的飛機、卡車和船只．這就意味著我們需要使用更多的石油或天然氣，所以會產生更多的污染和更多溫室氣體．此外，長途運輸的食物并不新鮮，通常也不是很鮮美．例如，提早采摘西紅柿并存儲起來以便長途運輸．因為這個原因，當它們到達消費者口中時，通常是無味的．本地食品有更好的味道，也減少了全球污染．我們需要買更多的當地食品．

解答 81．C．細節(jié)理解題．根據A food mile is the distance that food travels from the farmer's field to the person who buys the food．可知，食物里程其實就是食物從原產地到消費者的這一段距離或運輸，因此這里的答案是C．the journey from field to plate  
82．B．細節(jié)理解題．根據This is because they have difficult climates．The United Arab Emirates（UAE），for example，gets 85% of its food from other countries．Even food made in the UAE often uses imported materials．可知，阿拉伯聯(lián)合酋長國（UAE）之所以85%的食物都依賴進口，是因為這里的氣候不適宜種植食物，也就是文中提到的This is because they have difficult climates．，即答案為B．difficult climates
83．D．細節(jié)理解題．根據最后一段的最后一句，We need to buy more local food．為了減少食物長距離運輸帶來的各種問題和污染，作者鼓勵我們更多的購買當地的食物，因此答案為D．buy more local food
84．B．推理判斷題，根據第一段的描述以及You will probably be surprised how far food travels to get to your plate．可知，現在我們的很多事物都是通過長距離運輸到我們消費者手中的，A正確；根據The United Arab Emirates（UAE），for example，gets 85% of its food from other countries．可知，阿拉伯聯(lián)合酋長國（UAE）有85%的食物都依賴進口，因此進口的視頻只有85%，并不是completely，全部，因此B錯誤；根據Now，because of modern technology，food comes from all over the world．可知，隨著科技的發(fā)展，我們現在的食物可以來自于世界各地，即Because of modern technology，it's easy to import food from all over the world，C正確；根據This means we use more oil or gas，so there is more pollution and more global warming．可知，長距離運輸會消耗更多的石油或天然氣，這會造成更多的污染以及釋放更多的溫室氣體，因此D正確；
85．D．文章主旨題．整篇文章的焦點在于長距離運輸的食物，與傳統(tǒng)相比，長距離運輸的食物具有很多便利的方面，也就有很多的缺點，最后作者建議我們更多的購買當地生產的食物，因此文章的主旨就是食物里程以及食物里程對我們生活的影響，即what food miles means and its influences on people's lives．

點評 本文是一篇科普類文章．作者引出食物里程并闡述其優(yōu)點和缺點，建議更多的使用當地食品，以減少對環(huán)境的污染．做題時要在理解好文意的基礎上，與題目有機的結合，從文章中找到相關細節(jié)性的句子與選項細細比對，進行選擇或推理判斷，選出符合文章內容的正確選項．做題注意靈活，有時可采用排除法或直選法確定出最終答案．