Question

1．Warm weather and sunny days mean it's a barbecue （燒烤） season in the US．These days，when people say they're going to a barbecue，they usually mean that they're going to cook the food over a grill （烤架） outdoors．Popular barbecue foods include hamburgers，hot dogs，and vegetables．
Barbecue fans say that this is not real barbecue； it's just grilling．True barbecue-also called BBQ-is an American tradition （傳統(tǒng)） that is as old as the country itself．
Barbecue refers to meat that is cooked for a very long time （sometimes as long as 24hours） over low heat from a wood fire．The smell of the burning wood adds flavor to the meat，which becomes soft as it cooks．
Different parts of the US have different ways of making barbecue．In Texas，people often use beef．In North and South Carolina，pork is the most common．In Kansas City，pork ribs （豬肋排） are the favorite．Eachregion （地區(qū)） says that its own barbecue is the best．There are barbecue competitions every year，and even magazines about the art of making great barbecue．
Most Americans don't have the time or patience to dig a hole，fill it with special wood，light a fire and then cook meat carefully over it all day and night．So when they want a real barbecue，they go to restaurants that do the hard work for them．For those who want to have their own，easy barbecues，there's always grilling．
62．Popular barbecue foods includeA．
A．hot dogs，vegetables and hamburgers    
B．beef，hot dogs and vegetables
C．vegetables，hamburgers and pork     
D．hamburgers，pork ribs and hot dogs
63．What does the underlined word"flavor"mean？C
A．色澤  
B．新鮮  
C．味道      
D．熱度
64．Nowadays most Americans have a real barbecueC．
A．a(chǎn)t home      
B．in the restaurants 
C．outdoors      
D．in different parts
65．What does this passage mainly talk about？D
A．Barbecueis an American tradition．
B．How to grill foods．
C．The differences between barbecue and grilling．
D．Barbecue culture in the US．

Answer 1

分析 文章大意：主要介紹了燒烤是美國的傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣．他們喜歡在戶外的燒烤．在美國有不同的燒烤方式．在德克薩斯，人們經(jīng)常用牛肉．北卡羅來納州和南卡羅來納州，豬肉是最常見的

解答 62題答案：A 考查細(xì)節(jié)理解題，根據(jù)文中的第一段Popular barbecue foods include hamburgers，hot dogs，and vegetables可知 燒烤食品包括漢堡包、熱狗和蔬菜，故答案A
63題答案：C 考查詞匯題，根據(jù)文中的前面的句子The smell of the burning wood adds 燃燒著的木頭的味道增加了肉的…可知應(yīng)該是味道，故答案C
64題答案：C 考查細(xì)節(jié)理解題，根據(jù)文中的第一段they're going to cook the food over a grill （烤架） outdoors．可知是在戶外，故答案C
65題答案：D 考查細(xì)節(jié)理解題，根據(jù)文中的第一段Warm weather and sunny days mean it's a barbecue （燒烤） season in the US．These days，when people say they're going to a barbecue，they usually mean that they're going to cook the food over a grill （烤架） outdoors．Popular barbecue foods include hamburgers，hot dogs，and vegetables．可知 主要描述的美國的傳統(tǒng)文化，故答案D

點評 本文是一篇日常生活類閱讀，題目涉及多道細(xì)節(jié)理解題，做題時結(jié)合原文和題目有針對 性找出相關(guān)語句進行仔細(xì)分析，結(jié)合選項選出正確答案．推理判斷也是要在抓住關(guān)鍵句子的基礎(chǔ)上合理的分析才能得出正確的答案．