Question

【題目】 近年來，“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”發(fā)展的風聲水起，給中國人的餐桌帶來了深刻變化。各大城市的街頭巷尾，到處飛奔的外賣“騎士”，為足不出戶的人們提供便利。下圖示意2017年第三季度中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場份額構成。

據(jù)此完成下列各題。

【1】“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”蓬勃興起的主要原因是

①交通快捷性提高

②流動人口增加

③互聯(lián)網(wǎng)技術發(fā)展

④餐飲行業(yè)質量的提升

⑤人類飲食觀念的轉變

A. ①②B. ①②④C. ①③D. ②④

【2】與傳統(tǒng)餐飲門店相比，“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”外賣門店的最大優(yōu)勢是

A. 投資成本更低B. 食品種類更豐富

C. 對市場依賴性減弱D. 投資風險更高

【3】“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”外賣門店最佳的選址應臨近

A. 中心商務區(qū)B. 大型居住區(qū)

C. 大學校園區(qū)D. 工業(yè)園區(qū)

Answer 1

【答案】

【1】C

【2】A

【3】A

【解析】

本題考查商業(yè)區(qū)位條件的相關知識。

【1】隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的快速發(fā)展及普及，“互聯(lián)網(wǎng)+”餐飲的飲食文化迅速融入城市日常生活，推動餐飲和外賣網(wǎng)絡平臺日漸興起，訂單傳送方便，由材料可知，各大城市的街頭巷尾，到處飛奔的外賣“騎士”，說明交通通達度較高，為互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場提供了重大發(fā)展機遇。①③正確，故本題正確答案為C。流動人口增加與此無關，餐飲行業(yè)質量的提升是受市場的刺激，“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”蓬勃興起更能促進餐飲行業(yè)質量的提升，但是并不是受質量提升的影響，人類飲食觀念的轉變主要是更注重養(yǎng)生和健康的生活方式，因此②④⑤說法錯誤。

【2】與傳統(tǒng)餐飲門店相比，互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣門店不依賴線下客流，對選址的要求更低，所需的土地面積更小，房租成本更低；除此之外，外賣門店不需要雇傭太多服務和管理人員，人力成本較低。故A項正確�；ヂ�(lián)網(wǎng)餐飲外賣門店對市場依賴性很高。市場需求量決定餐飲外賣的發(fā)展，依賴性在增強，市場影響力較大，故C項錯誤。傳統(tǒng)餐飲門店與互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣門店售出的食品大致相同，在種類上差距不大。故B項錯誤�；ヂ�(lián)網(wǎng)餐飲外賣門店投資成本更低，風險更小。故D項錯誤。綜上所述，本題正確答案為A。

【3】由圖可知，2017年第三季度中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場份額構成中，白領商務市場占比最大，高達81.7%。因此，互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣門店應將主要市場定位于白領商務市場，最佳選址應靠近白領辦公的場所，靠近中心商務區(qū)。故本題正確答案為A。大型居住區(qū)、大學校園區(qū)占比重均較小，工業(yè)園區(qū)基本沒提及，因此BCD錯誤。

“互聯(lián)網(wǎng)+”餐飲的發(fā)展主要得益于交通運輸?shù)倪M步和互聯(lián)網(wǎng)科技的發(fā)展以及市場需求量的增大。