Question

【題目】閱讀圖文材料，完成下列要求。

霧島酒造位于日本九州島宮崎縣，是該國最大的燒酒企業(yè)。該企業(yè)有近百年歷史，其燒酒品牌在日本家喻戶曉，年產(chǎn)值超過200億日元。該企業(yè)采用當?shù)貎?yōu)質(zhì)甘薯，經(jīng)過嚴格的揀選，蒸汽做熟，然后打漿，進入造酒程序。近年來，日本國內(nèi)興起一股“燒酒熱”，燒酒銷量大增，廠家開發(fā)多種燒酒品種,同時也產(chǎn)生大量的酒糟等廢棄物。以前，霧島酒造曾將產(chǎn)生的酒糟一部分排放到農(nóng)田，一部分直接排入海洋。下圖示意宮崎縣的地理位置。

（1）說明宮崎縣發(fā)展釀酒業(yè)的有利條件。

（2）簡述霧島酒造企業(yè)開發(fā)多種燒酒品種的主要目的。

（3）指出霧島酒造企業(yè)對釀酒廢料和酒糟處理不當可能對當?shù)丨h(huán)境帶來的不利影響。

（4）請為霧島酒造企業(yè)在釀酒過程中產(chǎn)生的廢料和酒糟提出合理的處理措施。

Answer 1

【答案】（1）酸酒歷史悠久,技術嫻熟；燒酒品牌效應好,知名度高；交通運輸發(fā)達,產(chǎn)品運輸便利；日本國內(nèi)“燒酒熱”的興起,消費市場廣闊；原料充足、品質(zhì)優(yōu)良；緯度較低,氣溫適宜原料發(fā)酵。

（2）擴大生產(chǎn)規(guī)模,提高燒酒產(chǎn)量；滿足市場需求,提高經(jīng)濟效益。

（3）釀酒廢料和酒糟排放農(nóng)田產(chǎn)生刺激性氣體,污染大氣；發(fā)酵產(chǎn)生大量熱量和其他物質(zhì),破壞土壤微生物系統(tǒng)；排放海澤,會導致海水富營養(yǎng)化,破壞海洋生態(tài)環(huán)境。

（4）研發(fā)紅薯廢料和酒槽循環(huán)利用設備,減少釀酒廢料和酒精的排放量；加強對酸酒廢料和酒糟的集中發(fā)酵處理,發(fā)展沼氣發(fā)電,沼渣還田；通過特殊設備分離成脫水濾液和發(fā)酵殘渣,將發(fā)酵殘渣加工成牲畜飼料。

【解析】

本題主要考查工業(yè)的區(qū)位因素，工業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

(1)本題考查工業(yè)的區(qū)位條件分析，由圖文材料可知，宮崎縣地理位置優(yōu)越,有鐵路和公路相連，交通條件良好；該企業(yè)有近百年歷史，說明釀酒歷史悠久,技術嫻熟，經(jīng)驗豐富；采用當?shù)貎?yōu)質(zhì)甘薯，經(jīng)過嚴格的揀選，蒸汽做熟，然后打漿，進入造酒程序，說明原材料充足，且選材標準高，要求嚴格，保證了原材料的品質(zhì)，有利于提高酒的品質(zhì)；近年來日本國內(nèi)興起一股“燒酒熱”，燒酒銷量大增，說明消費市場廣闊等有利于釀酒業(yè)的發(fā)展。

(2)本題考查工業(yè)發(fā)展，可從經(jīng)濟效益和社會效益兩方面分析。霧島酒造企業(yè)開發(fā)多種燒酒品種一是擴大生產(chǎn)規(guī)模，增加燒酒的產(chǎn)量；二是為了進一步滿足近年來日本興起的 “燒酒熱”，的市場需求，以增加經(jīng)濟收入；三是，還能帶動甘蔗種植業(yè)等相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展及增加就業(yè)機會，帶動人們增收等。

(3)考察工業(yè)發(fā)展對環(huán)境的不利影響：結合材料可知,工業(yè)發(fā)展產(chǎn)生的廢料對環(huán)境造成了威脅，可從威脅的對象入手分析。如酒糟等廢料直接排放到農(nóng)田會污染大氣。酒糟大量排放到農(nóng)田,發(fā)酵產(chǎn)生大量熱量和其他物質(zhì),破壞土壤微生物系統(tǒng)。酒糟直接排入海洋，會導致海水富營養(yǎng)化，破壞海洋生態(tài)環(huán)境。

(4)本題考查工業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,可結合循環(huán)經(jīng)濟和環(huán)境無害化技術來作答。如研發(fā)甘薯廢料和酒糟循環(huán)利用設備；加強對酒糟等廢料的集中發(fā)酵處理；通過特殊設備將廢料分離成脫水濾液和發(fā)酵殘渣，將發(fā)酵殘渣加工成牲畜飼料等。