Question

【題目】閱讀圖文材料，完成下列要求。

赤水河是長江上游自然環(huán)境保持最好的流域，赤水河谷地盛產釀酒的好原料——紅糯高梁。年年九月九，河水釀美酒，赤水河流域釀酒以上等小麥制曲，優(yōu)質高粱為料，每年端午開始制曲（需長時間高溫發(fā)酵）、重陽之際投料（需大量原料與清水），工藝復雜，如釀制茅臺酒生產進程需五年之久。一首在赤水河流域流傳甚廣的民諺：上游是茅臺，下游望瀘州，船到二郎灘，又該喝習酒。據不完全統計，在方圓5萬平方公里的赤水河流域，大小酒廠近萬家。下圖為赤水河流域示意圖和茅臺鎮(zhèn)氣溫、降水示意圖。

(1)指出赤水河徑流量的季節(jié)變化特點并說明原因。

(2)說明該流域有利于高粱生產的區(qū)位條件。

(3)說明該流域盛產美酒的條件。

Answer 1

【答案】（1）特點：夏秋季節(jié)徑流量大，冬春季節(jié)徑流量�。◤搅髁考竟�(jié)變化大）。原因：夏秋季節(jié)降水量多，冬春季節(jié)降水量少（降水量季節(jié)變化大）。

（2）熱量豐富，夏秋季節(jié)多雨，滿足生長需要，秋末降水偏少，利于收割；肥沃的紫色土壤；便利的河流灌溉水源；市場需求量大。

（3）端午節(jié)（6月份）氣溫高，利于制曲發(fā)酵；重陽節(jié)（10月份）高粱已收獲，原料豐富；投料釀制需要清水，此時降水少，河水清澈。

（4）高溫、潮濕的氣候條件利于發(fā)酵釀制；有優(yōu)質的水源；有獨特的傳統釀制技術；有優(yōu)質的釀酒原料；市場需求量大；國家政策支持。

【解析】試題分析：（1）赤水河徑流量的季節(jié)變化特點要結合圖中給出的流域的位置以及氣候資料統計圖進行判斷。由材料結合讀圖可知，赤水河位于我國季風區(qū)長江流域，河流的主要補給類型為降水補給。結合圖中氣候資料來看，降水季節(jié)變化明顯，夏秋多，冬春少，所以河流流量季節(jié)變化大（夏秋季節(jié)徑流量大，冬春季節(jié)徑流量�。�。

（2）農業(yè)區(qū)位因素要從自然條件和社會經濟因素考慮。讀圖可知，該地緯度低，全年氣溫較高，熱量條件好，夏季季節(jié)降水量愛大，高溫期與多雨期一致，有利于高粱生長。秋季收割期晴天多，利于收割。赤水河流域紫色土分布廣，土壤肥沃，有利于高粱高產，同時，灌溉水源便利。釀酒企業(yè)眾多，有廣大的消費市場。

（3）制曲主要是高溫利于發(fā)酵，端午節(jié)期間，氣溫高，有利于發(fā)酵。重陽節(jié)期間，投料需要大量原料（高粱），而高粱正好收獲，原料豐富；投料還需要大量清水，秋季降水相對較少，河流沖刷作用小，河水清澈，滿足投料需求。

（4）酒質好，主要取決于優(yōu)質的原料（高粱及清水）以及氣候條件。當地高粱產量大，且質地優(yōu)良，水源條件好，且有廣闊的市場，國家政策扶植。該地生產白酒的歷史悠久，有獨特的釀酒技術。