某學(xué)生設(shè)計(jì)了三個(gè)實(shí)驗(yàn)方案,用以檢驗(yàn)淀粉的水解情況。
⑴方案甲:淀粉液水解液中和液溶液變藍(lán)
結(jié)論:淀粉沒有水解
⑵方案乙:淀粉液水解液無紅色沉淀
結(jié)論:淀粉沒有水解
⑶方案甲:淀粉液水解液中和液有紅色沉淀
結(jié)論:淀粉已水解
以上三種方案的設(shè)計(jì)及結(jié)論是否正確?如不正確,請簡述理由。
(1)方案甲設(shè)計(jì)正確,但結(jié)論不正確。因?yàn)榈矸劭赡懿糠炙狻?br />(2)方案乙設(shè)計(jì)不正確,結(jié)論也不正確。因?yàn)镃u(OH)2與溶液中的H2SO4反應(yīng),而不能與葡萄糖反應(yīng)。
(3)方案丙設(shè)計(jì)和結(jié)論都正確。

【錯(cuò)解分析】實(shí)驗(yàn)中應(yīng)注意的問題是:欲檢驗(yàn)水解產(chǎn)物葡萄糖的生成,必須先加入NaOH溶液中和作催化劑的硫酸,再加入銀氨溶液或新制氫氧化銅進(jìn)行檢驗(yàn)。沒有分析實(shí)驗(yàn)條件,淀粉在酸性條件下的水解產(chǎn)物檢驗(yàn)時(shí),就加NaOH調(diào)節(jié)到堿性;用I2檢驗(yàn)淀粉是否剩余時(shí),不能加NaOH溶液到堿性,因?yàn)镮2可以與NaOH溶液反應(yīng)。
【正解】先分析每種方案的設(shè)計(jì)是否合理、科學(xué)、規(guī)范,如不符合要求,則其結(jié)論也不可靠,如方案設(shè)計(jì)合理可行,再評價(jià)其結(jié)論是否正確。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

對照實(shí)驗(yàn)是研究物質(zhì)性質(zhì)的一種重要方法,下列不是用來作對照實(shí)驗(yàn)的是

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

(13分)某化學(xué)興趣小組的同學(xué)利用下圖所示實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)(圖中a、b、c表示止水夾)。

(1)甲、乙兩儀器的名稱是       、        。
(2)利用B裝置可制取的氣體有         (寫出兩種即可)。
(3)A、C、E相連后的裝置可用于制取Cl2,寫出A中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式                           。
(4)B、D、E裝置相連后,在B中盛裝濃硝酸和銅片(銅片放在有孔塑料板上),可制得NO2并進(jìn)行有關(guān)實(shí)驗(yàn)。
①欲用D裝置驗(yàn)證NO2與水的反應(yīng),其操作步驟為:先關(guān)閉止水夾      ,再打開止水夾          ,使燒杯中的水進(jìn)入試管丁中。
②試管丁中的NO2與水充分反應(yīng)后,若向試管內(nèi)緩緩?fù)ㄈ胍欢康腛2,直至試管全部充滿水,則所得溶液中溶質(zhì)的物質(zhì)的量濃度是       mol·L?1(保留2位有效數(shù)值,氣體按標(biāo)準(zhǔn)狀況計(jì)算)。

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和結(jié)論相符的是                                  (   )
A.將碘水倒入分液漏斗,加適量乙醇,振蕩后靜置,可將碘萃取到乙醇中
B.在含F(xiàn)eCl2雜質(zhì)的FeCl3溶液中通足量Cl2后,充分加熱,除去過量的Cl2,即可得到較純凈的FeCl3溶液
C.某無色溶液中加Ba(NO3)2溶液,再加稀鹽酸,沉淀不溶解,則原溶液中一定有SO
D.某氣體能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍(lán),該氣體水溶液一定顯堿性

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

堿式碳酸鎂有多種不同的組成,如、等。請你設(shè)計(jì)一個(gè)測定堿式碳酸鎂組成的實(shí)驗(yàn)方案。包括
(1)測定原理
(2)測定實(shí)驗(yàn)的裝置圖
(3)操作步驟。
可使用的儀器、試劑和用品如下:
儀器:天平(附砝碼)、大試管(附帶有短玻璃管的橡皮塞)、酒精燈、洗氣瓶、球形干燥管(附帶有短玻璃管的橡皮塞)、鐵架臺、鐵夾、角匙。
試劑:堿式碳酸鎂(粉狀)、濃硫酸、石灰水、無水氯化鈣、堿石灰。
其他:火柴、棉花、短橡皮管、彈簧夾。
注意:①上述儀器和試劑只需應(yīng)用其中的一部分。②儀器、試劑、用品的數(shù)量不限。

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

(15分)某礦樣含有大量的CuS、少量鐵的氧化物及少量其它不溶于酸的雜質(zhì)。某化學(xué)課外小組設(shè)計(jì)以下流程,取該礦樣為原料生產(chǎn)CuC12·2H2O 晶體。
已知:常溫下,金屬離子開始沉淀和沉淀完全時(shí)的pH 見下表。
金屬離子
氫氧化物開始沉淀的pH
氫氧化物沉淀完全的pH
Fe2+
7.0
9.0
Fe3+
1.9
3.2
Cu2+
4.7
6.7
回答下列問題:

(l)步驟①的焙燒過程中需要通入氧氣。在實(shí)驗(yàn)室中,可使用常見化學(xué)物質(zhì)利用上圖所示裝置制取氧氣,試寫出熟悉的符合上述條件的兩個(gè)化學(xué)方程式:______________________、______________________。
(2)焙燒產(chǎn)生的尾氣中含有的一種氣體是形成酸雨的污染物,若將尾氣通入氨水中,能發(fā)生多個(gè)反應(yīng),寫出其中可能發(fā)生的兩個(gè)氧化還原反應(yīng)的化學(xué)方程式:____________________、__________________。
(3)步驟②酸浸過程中,需要用到3 mol · L-1的鹽酸100 mL,配制該鹽酸溶液時(shí),除了用到燒杯、玻璃棒、膠頭滴管外,還需要的儀器有_______________________________________。
(4)步驟④加入物質(zhì)X的目的是_________________________________________,物質(zhì)X 可以選用下列物質(zhì)中的______________________。
(A)氫氧化鈉         (B)稀鹽酸         (C)氨水         (D)氧化銅
(5)當(dāng)溶液中金屬離子濃度低于1×10-5 mol · L-1時(shí),認(rèn)為該金屬離子沉淀完全,則Ksp[Fe(OH)2]=_____。

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

(14分)某研究性學(xué)習(xí)小組通過實(shí)驗(yàn)來探究乙二酸(又名草酸)受熱分解的產(chǎn)物(水除外),他們設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)裝置如下圖所示:

查閱資料可知:乙二酸晶體(H2C2O4·2H2O)熔點(diǎn)100.1 ℃,草酸鈣是難溶于水的白色固體;Cu2O能溶于稀硫酸,立即發(fā)生歧化反應(yīng)生成Cu2+和Cu。
(1)實(shí)驗(yàn)過程中觀察到C、E裝置中的溶液均變渾濁,且D裝置中黑色粉末變?yōu)榧t色,寫出A中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:                                         ;
(2)裝置B的作用是           ;指出上述裝置中的不足之處:                      
(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后向裝置B的試管中加入少量酸性高錳酸鉀溶液,可以觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是溶液由褪色,反應(yīng)的離子方程式為                                 。
(4)有人認(rèn)為D裝置中得到的紅色固體可能是Cu,也可能是Cu和Cu2O的混合物。實(shí)驗(yàn)小組進(jìn)一步探究:
①取少量紅色固體加入到盛稀硫酸的試管中,充分振蕩,溶液變?yōu)樗{(lán)色,試管底部仍有紅色固體,由此可以得出的結(jié)論是                。
②取該紅色固體與足量的稀硝酸反應(yīng),寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式                     。

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

某學(xué)生測定的下列數(shù)據(jù)中,不合理的是( 。
A.用pH試紙測得某地水的pH為5.2
B.用10mL量筒量取7.5mL的水
C.用托盤天平稱得某食鹽樣品的質(zhì)量為16.7g
D.測得某粗鹽中氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為90.5%

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

無水亞硫酸鈉隔絕空氣加熱到600℃便開始分解,分解產(chǎn)物是硫化鈉和另外一種固體。某學(xué)生將無水亞硫酸鈉受熱后的試樣溶于水制成濃溶液,用下圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn),他向試樣溶液中緩緩地逐滴加入稀鹽酸,根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象判斷固體試樣含有什么成分?

(1)如果加熱溫度在600℃以上,再向所得固體的試樣溶液中緩緩滴加稀鹽酸至足量,觀察到品紅溶液不褪色,CuSO4溶液中出現(xiàn)黑色沉淀,試分析試樣溶液中可能出現(xiàn)的現(xiàn)象__________                    _________,解釋這種現(xiàn)象的離子方程式是_____________    _          _;品紅溶液不褪色的原因是:_____________________。
(2)通過上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象推斷無水亞硫酸鈉受熱分解的化學(xué)方程式是____________________,裝置中的NaOH溶液的作用是____________________________。
(3)若加入了足量的稀鹽酸后,品紅溶液和CuSO4溶液中都無明顯的現(xiàn)象發(fā)生,原因是_____________________________________。

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同步練習(xí)冊答案