Question

蘇丹紅一號（sudan Ⅰ）是一種偶氮染料，不能作為食品添加劑使用。它是由苯胺和2萘酚為主要原料制備的，它們的結(jié)構(gòu)簡式如下所示：

（1）蘇丹紅一號的化學(xué)式（分子式）為____________________。
（2）在下面化合物（A）—（D）中，與2萘酚互為同分異構(gòu)體的有（填字母代號）________________。（提示：可表示為）

（3）上述化合物（C）含有的官能團是___________________________。
（4）在適當(dāng)?shù)臈l件下，2萘酚經(jīng)反應(yīng)可得到芳香化合物E（C₈H₆O₄），1 mol E與適量的碳酸氫鈉溶液反應(yīng)可放出二氧化碳44.8 L（標(biāo)準狀況），E與溴在有催化劑存在時反應(yīng)只能生成兩種一溴取代物，兩種一溴取代物的結(jié)構(gòu)簡式分別是___________________________，E與碳酸氫鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式是_________________________________________。
（5）若將E與足量乙醇在濃硫酸作用下加熱，可以生成一個化學(xué)式（分子式）為C₁₂H₁₄O₄的新化合物，該反應(yīng)的化學(xué)方程式是_________________________________________，反應(yīng)類型是_______________________。

Answer 1

（1）C₁₆H₁₂N₂O （2）（A）（B）（C） （3）碳碳雙鍵 醛基

根據(jù)蘇丹紅一號的結(jié)構(gòu)簡式和同分異構(gòu)體的定義等，可以解決第（1）（2）（3）題。1 mol E能和NaHCO₃溶液反應(yīng)，放出44.8 L CO₂，可知E中存在—COOH而不是—OH，因為酚—OH的酸性比H₂CO₃弱。由反應(yīng)關(guān)系：1 mol RCOOH—22.4 L CO₂,每個E分子中含有兩個—COOH，再結(jié)合分子式C₈H₆O₄，可以確定E的結(jié)構(gòu)簡式為E與濃H₂SO₄、乙醇共熱時發(fā)生酯化反應(yīng)，每1 mol E消耗2 mol乙醇。