蛋白質(zhì)發(fā)生的下列變化中，屬于可逆的是


  1. A.
    煮熟
  2. B.
    加入濃硫酸變黑
  3. C.
    鹽析
  4. D.
    加入濃硝酸變黃
練習冊系列答案
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蛋白質(zhì)發(fā)生的下列變化屬于可逆的是（　�。�
A、變性B、鹽析C、加入濃硫酸D、滴入甲醛溶液中

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蛋白質(zhì)發(fā)生的下列變化中，屬于可逆的是（　　）
A、煮熟B、加入濃硫酸變黑C、鹽析D、加入濃硝酸變黃

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蛋白質(zhì)發(fā)生的下列變化中，可逆的是

A.變性         B.煮熟        C.鹽析          D.加入濃硫酸

 

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蛋白質(zhì)發(fā)生的下列變化中，屬于可逆的是

       A、煮熟        B、加入濃硫酸變黑            C、鹽析        D、加入濃硝酸變黃

 

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蛋白質(zhì)發(fā)生的下列變化屬于可逆的是（    ）

A．變性     B．鹽析       C．加入濃硫酸         D．滴入甲醛溶液中

 

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