Question

18．下列說法正確的是（　　）  
①煤經(jīng)氣化和液化兩個化學變化過程，可變?yōu)榍鍧嵞茉?br />②甲烷、乙烯和苯在工業(yè)上都可通過石油分餾得到 
③食用白糖的主要成分是蔗糖
④用飽和食鹽水替代水跟電石作用，可以有效控制產(chǎn)生乙炔的速率
⑤乙烯、氯乙烯、聚乙烯均可使酸性高錳酸鉀溶液褪色
⑥纖維素、合成纖維、光導纖維都是有機高分子化合物
⑦制肥皂時，在皂化液里加入飽和食鹽水，能夠促進高級脂肪酸鈉的析出
⑧苯酚稀溶液常用于外科消毒，所以自來水也可以用苯酚進行消毒處理
⑨重結晶法提純苯甲酸時，為除去雜質(zhì)和防止苯甲酸析出，應該趁熱過濾．

• A． ②④⑤⑦⑧
• B． ①③④⑦⑨
• C． ①⑤⑥⑧⑨
• D． ①②③⑤⑥

Answer 1

分析 ①化學變化是指有新的物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新的物質(zhì)生成的變化；
②石油裂解可以得到甲烷和乙烯，苯可通過煤的干餾獲得；
③日常生活中的白糖，冰糖以及紅糖的主要成分就是蔗糖，它也是食品中常用的甜味劑；
④飽和食鹽水與電石反應平穩(wěn)；
⑤聚乙烯不含有C=C，不與高錳酸鉀反應；
⑥相對分子質(zhì)量在10000以上的有機化合物為高分子化合物；
⑦皂化液里加入飽和食鹽水，降低高級脂肪酸鈉的溶解度；
⑧苯酚有毒，能殺菌消毒，不能飲用；
⑨趁熱過濾，減少苯甲酸的損失．

解答 解：①煤的氣化是煤在氧氣不足的條件下進行部分氧化形成H₂、CO等氣體的過程，煤的液化是將煤與H₂在催化劑作用下轉(zhuǎn)化為液體燃料或利用煤產(chǎn)生的H₂和CO通過化學合成產(chǎn)生液體燃料或其他液體化工產(chǎn)品的過程，故煤經(jīng)氣化和液化兩個化學變化過程，可變?yōu)榍鍧嵞茉�，故①正確；
②石油的分餾不能得到甲烷、乙烯等，只能的到汽油、煤油、柴油等輕質(zhì)油和重油，然后輕質(zhì)油再經(jīng)過裂解可以得到甲烷、乙烯等小分子烴，通過煤的干餾可得到苯，故②錯誤；
③日常生活中的白糖，冰糖以及紅糖的主要成分就是蔗糖，它也是食品中常用的甜味劑；食用白糖的主要成分是蔗糖，故③正確；
④飽和食鹽水與電石反應平穩(wěn)，則用飽和食鹽水替代水跟電石作用，可以有效控制產(chǎn)生乙炔的速率，故④正確；
⑤乙烯、氯乙烯含有C=C，能使高錳酸鉀溶液褪色，聚乙烯不含有C=C，不與高錳酸鉀溶液反應，故⑤錯誤；
⑥光導纖維的成分是二氧化硅，不是高分子化合物，故⑥錯誤；
⑦皂化液里加入飽和食鹽水，降低高級脂肪酸鈉的溶解度，發(fā)生鹽析，促進高級脂肪酸鈉的析出，故⑦正確；
⑧病毒屬于蛋白質(zhì)，苯酚有毒，能使蛋白質(zhì)變性而能殺菌消毒，但自來水不可以用苯酚進行消毒處理，故⑧錯誤；
⑨趁熱過濾，減少苯甲酸的損失，則重結晶法提純苯甲酸時，為除去雜質(zhì)和防止苯甲酸析出，應該趁熱過濾，故⑨正確；
故選B．

點評 本題考查物質(zhì)的性質(zhì)，綜合考查有機物與生活中化學的關系，為高頻考點，把握常見物質(zhì)的性質(zhì)及發(fā)生的反應、物質(zhì)的性質(zhì)與用途等為解答的關鍵，注意苯酚消毒原理，題目難度不大．